词语繁体：粗糧細作
词语读音：cū liáng xì zuò
首字拼音：Cu
词语拼音：cu liang xi zuo
词语简拼：CLXZ
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠，但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口，感官性状也较差，消化吸收率亦相应下降，因此有的家庭煮妇面对各类粗杂粮束手无策，希望有师傅给予指导。为此，记者采访了广州多家东北菜馆的师傅，请大厨为广大煮妇设计出几款不同类别的粗粮细做菜品，让你将营养和美味一起共享。
【粗的意思】：粗 cū（ㄘㄨ） （一）、疏忽，不周密：粗心。粗疏。粗略。粗率（ shuài ）。（二）、不精致，工 详情>
【粮的意思】：粮（糧） liáng（ㄌ一ㄤˊ） （一）、可吃的谷类、豆类等：粮食。粮仓。粮荒。弹尽粮绝。（二）、作 详情>
【细的意思】：细（細） xì（ㄒ一ˋ） （一）、颗粒小的，与“粗”相对：细沙。细面。细屑。（二）、长条东西直径小的 详情>
【作的意思】：作 zuò（ㄗㄨㄛˋ） （一）、起，兴起，现在起：振作。枪声大作。（二）、从事，做工：工作。作息。作 详情>