词语繁体：清蒸排骨
词语读音：qīng zhēng pái gǔ
首字拼音：Qing
词语拼音：qing zheng pai gu
词语简拼：QZPG
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
清蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是排骨，主要烹饪工艺是蒸。成品 汤清味美，色泽美观，排骨醉烂。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙等，可为幼儿和老人提供钙质。
【清的意思】：清 qīng（ㄑ一ㄥ） （一）、水或其他液体、气体纯净透明，没有混杂的东西，与“浊”相对：清水。清泉 详情>
【蒸的意思】：蒸 zhēng（ㄓㄥ） （一）、热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的 详情>
【排的意思】：排 pái（ㄆㄞˊ） （一）、除去，推开：排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。（二）、 详情>
【骨的意思】：骨 gǔ（ㄍㄨˇ） （一）、人和脊椎动物体内支持身体、保护内脏的坚硬组织：骨头。骨骼（全身骨头的总称 详情>