词语繁体：芒果甜品
词语读音：máng guǒ tián pǐn
首字拼音：Mang
词语拼音：mang guo tian pin
词语简拼：MGTP
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量芒果430克酸奶油10克白砂糖85克吉利丁片6克水240克牛奶70克动物鲜奶油35克柠檬果汁5克牛奶100克脱脂奶粉25克白砂糖8克做法1. 吉利丁片用冷水浸泡至软2. 芒果削皮去核，切成小块。淋上柠檬果汁（为了能保存果肉的口感，不要使用食物处理机等而采用木刮刀混合）3. 加入酸奶油混合（我用的是自制酸奶，厚的那种，酸奶可是在家里做的最频繁的）4. 在锅中加入白砂糖、水、牛奶，加热5. 把4煮沸后熄火，放入泡软挤干水分后的吉利丁片溶解。溶解后过滤到盆中，隔冰水边转动边冷却至15度左右6. 混合后，倒入模中放入冰箱冷藏冷却凝固7. 冷却凝固后的芒果布丁上淋上牛奶酱，非常美味8. ...
【芒的意思】：芒 máng（ㄇㄤˊ） （一）、某些禾本科植物种子壳上的细刺：针尖对麦芒。初露锋芒。（二）、像芒的东 详情>
【果的意思】：果 guǒ（ㄍㄨㄛˇ） （一）、某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实； 详情>
【甜的意思】：甜 tián（ㄊ一ㄢˊ） （一）、像糖或蜜的滋味，喻使人感到舒服的，与“苦”相对：甜品。甜食。甜菜。 详情>
【品的意思】：品 pǐn（ㄆ一ㄣˇ） （一）、物件：物品。产品。赠品。战利品。（二）、等级，种类：品名。品类。品色 详情>
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