词语繁体:素餡兒包子
词语读音:sù xiàn ér bāo zi
首字拼音:Su
词语拼音:su xian er bao zi
词语简拼:SXEBZ
词语字数:五字词语
用料材料 用量鸡蛋3只虾皮30g油条半根木耳几朵鲜香菇几个胡萝卜中等2个香葱3根香油两勺盐适量白胡椒粉适量面粉400g白糖10g温水220g酵母5g做法1. 称量面粉与白糖混合,酵母加温水静置5分钟,和面后放温暖处发酵至两倍大。 2. 胡萝卜擦细丝备用,取锅放油先炒鸡蛋,煸香虾皮,放入胡萝卜丝炒熟,加入切碎的油条、木耳碎、香菇碎、香葱末,加适量食盐和白胡椒粉香油拌匀 3. 面团排气后分成剂子,开始包吧,尽量大馅儿哈 4. 包好后静置十五分钟,冷水上锅,中火20分钟关火焖几分钟再揭锅 1
【素的意思】:素 sù(ㄙㄨˋ) (一)、本色,白色:素服。素丝。(二)、颜色单纯,不艳丽:素净。素淡。素妆。素雅 详情>
【馅的意思】:馅(餡) xiàn(ㄒ一ㄢˋ) (一)、包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等:馅子。馅儿饼。夹馅儿 详情>
【儿的意思】:儿(兒) ér(ㄦˊ) (一)、小孩子:婴儿。儿戏。(二)、年轻的人(多指青年男子):男儿。儿女情。 详情>
【包的意思】:包 bāo(ㄅㄠ) (一)、用纸、布或其他薄片把东西裹起来:包装。包饺子。(二)、包好了的东西:邮包 详情>