八角茴香
（一）、大抵，大概。
宋 司马光 《同舍会饮金明诏上书事》诗：“人生大料无百岁，贵贱贤愚同一致。”《儿女英雄传》第十三回：“这事大料无妨。”
（二）、一种调味香料，即八角茴香。
《西游记》第八六回：“把 唐僧 拿出来，碎劖碎剁，把些大料煎了，香喷喷的大家吃一块儿，也得个延年长寿。” 曹靖华 《艳艳红豆寄相思》：“八角，北方叫大料或大茴香。”
star anise; Chinese anise
【大的意思】：大 dà（ㄉㄚˋ） （一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小” 详情>
【料的意思】：料 liào（ㄌ一ㄠˋ） （一）、估计，猜想：料想。预料。（二）、可供制造其他东西的物质：材料。料子 详情>
• 实堪娱目奇葩，佐酒大料。
• 沈下发紧急通知全面排查假大料。
• 盐，黑胡椒，小茴香，干香叶，一个大料。
• 并将大料、桂皮等香料装入布装放在锅中最下面。
• 和铁蚕豆相反，这是用花椒、大料加上盐等煮的蚕豆。
• 又名八角、大料，形如星状，味甜浓，烹调肉类的调料。
• 这里虽无大料,但在尺长寸短的讨价还价中,也映衬着大市场的起起伏伏。
• 在锅里加热两勺橄榄油。放小半勺茴香和大料，炒一分钟或至香味飘出。
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