（多指较大的）。
（一）、海运船开航。
《元典章·户部八·市舶》：“差正官一员於舶船开岸之日，亲行检视，各各大小船内，有无违禁之物，如无夹带，即时开洋。” 元 周达观 《真腊风土记》：“自 温州 港口开洋，三月十五日抵 占城 。”《初刻拍案惊奇》卷一：“众人事体完了，一齐上船，烧了神福，喫了酒开洋。”
（二）、方言。去头去壳晒干的较大的虾。
【开的意思】：开（開） kāi（ㄎㄞ） （一）、启，张，把关闭的东西打开：开启。开化。开诚布公。（二）、分割：对开 详情>
【洋的意思】：洋 yáng（一ㄤˊ） （一）、比海更大的水域：海洋。（二）、广大，众多，丰盛：洋溢。洋洋。（三）、 详情>
• 沙姑马开洋看北辰星十一指平水。
• 爷爷说一会带我们去烧烤店开开洋荤。
• 晓菊和生子赚了钱，一起吃西餐，开洋荤。
• 剥开洋葱并把它切成细丝，把笋瓜切成长条。
• 之前老爹离开洋基时，我就预料到会有一些变动。
• 小时候，我们都特别期待爸爸妈妈带我们去开洋荤。
• 当我切开洋葱时,它们会刺激我的眼睛,所以我让妈妈做这件事
• 十一月自福建五虎门开洋，张十二帆，顺风十昼夜至占城国。
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