掌勺儿 [ zhǎng sháor ]
主持烹调：掌勺儿的（饭馆、食堂中主持烹调的厨师）。
掌中珠 [ zhǎng zhōng zhū ]
见“掌上明珠”。
掌盘子 [ zhǎng pán zi ]
旧时称农民起义领袖或占山为王的首领。
掌上舞 [ zhǎng shàng wǔ ]
亦作“掌上儛”。相传 汉成帝 之后 赵飞燕 体态轻盈，能为掌上舞。见《白孔六帖》卷六一。后指体态轻盈的舞…
掌托儿 [ zhǎng tuō ér ]
历届春节晚会都有掌托儿，他们是带领大家在适当的时候鼓掌的人。
掌上身 [ zhǎng shàng shēn ]
指女子轻盈善舞的体态。
掌舵者 [ zhǎng duò zhě ]
掌权人、领导者。
掌上珠 [ zhǎng shàng zhū ]
见“掌上明珠”。
掌心雷 [ zhǎng xīn léi ]
亦称“掌中雷”。道教称手掌中能发出巨大声响的法术。
掌上儛 [ zhǎng shàng wǔ ]
见“掌上舞”。
掌门人 [ zhǎng mén rén ]
武林中执掌某一门派的人，戏称某一部门或团体的主要负责人。也说掌门。
掌揉法 [ zhǎng róu fǎ ]
中医基础术语，用手掌掌根着力于治疗部位，做轻柔缓和的环旋转动，并带动该处的皮下组织一起揉动的推拿手法。
掌中芥 [ zhǎng zhōng jiè ]
神话中的仙草名。旧题 汉 郭宪《洞冥记》：“有掌中芥，叶如松子，取其子置掌中吹之而生，一吹长一尺，至三尺…
掌中雷 [ zhǎng zhōng léi ]
见“掌心雷”。
掌柜的 [ zhǎng guì de ]
见“掌柜”。
掌鞭的 [ zhǎng biān de ]
指赶车或使牛耕田的人。
掌中舞 [ zhǎng zhōng wǔ ]
指体态轻盈的舞蹈。
掌书记 [ zhǎng shū jì ]
节度掌书记，是唐代的官名，掌管一路军政、民政的机关中的僚属。
掌上珍 [ zhǎng shàng zhēn ]
犹掌上明珠。
掌旋球 [ zhǎng xuán qiú ]
也称“健身球”。以手掌耍弄圆球锻炼指掌的一种健身活动。球多为钢制，中空，内有小钢球，转动时能发出清脆鸣铃…
掌中人 [ zhǎng zhōng rén ]
称体态轻盈善舞的女子。 明 何景明 《大梁行》：“红粧不让掌中人，珠履皆为门下客。”
掌中戏 [ zhǎng zhōng xì ]
布袋戏的别名。参见「布袋戏」条。
掌状脉 [ zhǎng zhuàng mài ]
呈放射状分歧而成多数细脉的叶脉。即其叶片有数条由同一点出发的主脉。
掌不起 [ zhǎng bu qǐ ]
拿不出主意，无法独当一面。《程乙本红楼梦．第六零回》：「你自己掌不起，但凡掌的起来，谁还不怕你老人家？」
掌中宝 [ zhǎng zhōng bǎo ]