哈剌基酒 [ hā là jī jiǔ ]
即酒精。明叶子奇《草木子·杂制》：“酒法：用器烧酒之精液取之，名曰‘哈剌基酒’。极浓烈，其清如水，盖酒露也。”
老酒 [ lǎo jiǔ ]
〈方〉∶酒,特指绍兴酒
品酒 [ pǐn jiǔ ]
喝酒；尝酒的味道。
一瓻 [ yī chī ]
指酒一瓶。古人借书，还时以酒一瓶为酬。瓻，酒器。
陈酒 [ chén jiǔ ]
（一）、存放多年的酒，酒味醇厚。（二）、黄酒。
酤家 [ gū jiā ]
酒家，酒店。 汉 贾谊 《新书·春秋》：“酤家不讎其酒。”
酒水 [ jiǔ shuǐ ]
（一）、酒和汽水等饮料：餐厅备有二十多种酒水。（二）、指酒席：办了两桌酒水。
箬下春 [ ruò xià chūn ]
酒名。即箬下酒。
义樽 [ yì zūn ]
犹义酒。混合酒。
十旬 [ shí xún ]
酒名。亦代指酒。
黄縢酒 [ huáng téng jiǔ ]
酒名。即黄封酒。
酒酵 [ jiǔ jiào ]
亦作“酒教”。酒曲。
潞凤酒 [ lù fèng jiǔ ]
潞凤酒酒系纯粮固态发酵清香型大曲白酒。
清酒 [ qīng jiǔ ]
（一）、古代指祭祀用的陈酒。（二）、清醇的酒；美酒。
红酒 [ hóng jiǔ ]
红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。
辟恶酒 [ pì è jiǔ ]
辟恶酒即椒柏酒。
清醑 [ qīng xǔ ]
（一）、清酒。（二）、酒名。
酖酒 [ dān jiǔ ]
（一）、嗜酒。（二）、毒酒。
进酒 [ jìn jiǔ ]
斟酒劝饮;敬酒
当浮一大白 [ dāng fú yī dà bái ]
用大酒杯罚酒。
春盎 [ chūn àng ]
酒盎。亦指代酒。
溲酒 [ sōu jiǔ ]
即醙酒。陈白酒。
浮一大瓟 [ fú yī dà páo ]
浮：违反酒令被罚饮酒；瓟：同“匏”，匏瓜。原指罚饮一大杯酒。后指满饮一大杯酒。
嗜酒 [ shì jiǔ ]
指经常过量饮用酒精饮料，饮酒成瘾，沉溺于饮酒尤其是强迫性过量饮酒。
劝酒胡 [ quàn jiǔ hú ]
古时宴会中用以劝酒的小木偶。亦称酒胡、酒胡子。