“麦粉” 相关的词语大全

麦粉 [ mài fěn ]
（一）、麦子磨成的粉。（二）、小粉。

麦面 [ mài miàn ]
亦作“麦麵”。麦粉，面粉。

麰粉 [ móu fěn ]
大麦粉。

麨蜜 [ chǎo mì ]
炒熟的米粉或麦粉和以蜜糖的食品。

面粉 [ miàn fěn ]
小麦磨成的粉。

荞丝 [ qiáo sī ]
用荞麦面做成的粉丝。

小粉 [ xiǎo fěn ]
（一）、轻脂薄粉。（二）、小粉蝶。（三）、用小麦、葛根、番薯等提出的淀粉。

谷元粉 [ yù yuán fěn ]
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成。

麦粞 [ mài xī ]
方言。指麦磨成的粗粉。

白面 [ bái miàn ]
小麦磨成的粉：白面馒头。

合酪 [ hé lào ]
用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。

荞麦面 [ qiáo mài miàn ]
荞麦的子实磨成的面粉。

麨面 [ chǎo miàn ]
炒熟的麦米等粉制成的食品。

麦麨 [ mài chǎo ]
麦子炒熟后磨粉制成的干粮。

麦精 [ mài jīng ]
用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶，并含少量糊精、葡萄糖等，常用来制麦精鱼肝油。

烤饼 [ kǎo bǐng ]
一种源于英国的快速焙烤食品,享有盛名。配料为大麦或燕麦面粉、苏打、糖和盐

赤霉病 [ chì méi bìng ]
小麦、大麦和燕麦的一种病害，病株穗上覆盖一层粉红色的霉菌，致使子粒干瘪，人畜食用病粒后会中毒。

八一面 [ bā yī miàn ]
亦称“八一通粉”。每百斤小麦磨取八十一斤面粉。为国内市场供应的普通上白头号面粉。

小麦 [ xiǎo mài ]
一年生或二年生草本植物,茎秆中空,直立于土,叶子宽线形,子实椭圆形,腹面有沟。麦籽脱去外壳可磨制或打制成淀粉含量极大…

标准粉 [ biāo zhǔn fěn ]
按照国家关于小麦粉质量标准（包括蛋白质、面筋、吸水率、添加剂等指标）生产的面粉。

麩子 [ fū zǐ ]
小麦磨成面粉后剩下的表皮和碎屑。也称为「麸皮」。

麦麪 [ mài miàn ]
亦作“ 麦麵 ”。麦粉，面粉。《后汉书·西南夷传·夜郎》“ 句町县 有桄桹木” 李贤 注引 三国 吴 沉莹 《临海异…

糗饵 [ qiǔ ěr ]
（一）、将米麦炒熟，捣粉制成的食品。（二）、泛指干粮。

扬花 [ yáng huā ]
水稻、小麦、高粱等作物开花时，花药裂开，花粉飞散。

黑穗病 [ hēi suì bìng ]
一种植物病害。禾本科植物小麦、高粱、玉米等都能感染。受害部位产生黑色粉末。也叫黑疸、黑粉病。