乾州锅盔 [ gān zhōu guō kuī ]
天下第一菜 [ tiān xià dì yī cài ]
在中国琳琅满目的菜系中,著名的“苏菜”被列为四大菜系之一。而在江苏菜中,“天下第…
猫耳朵 [ māo ěr duǒ ]
拼音:māo ěr duǒ 简介 猫耳朵是杭州的名小吃,它是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。 历史典故 据传,清乾隆…
亭户 [ tíng hù ]
古代盐户之一种。唐 乾元 元年(公元758年)第五琦 定盐法,将制盐民户编为特殊户籍,免其杂役,专制官盐。因煮盐地方…
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