“麦麪” 相关的词语大全

麦麪 [ mài miàn ]
亦作“ 麦麵 ”。麦粉，面粉。《后汉书·西南夷传·夜郎》“ 句町县 有桄桹木” 李贤 注引 三国 吴 沉莹 《临海异…

凉炒麪 [ liáng chǎo miàn ]
一种拌糖吃的炒面粉。清 富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》：“四月麦初熟时，将麪炒熟，合糖拌而食之，谓之凉炒麪。”

餬料 [ hú liào ]
粘连物品的浆糊。 明 陶宗仪 《辍耕录·裱背十三科》：“裱背亦有十三科……一抄造纸札，一染製上件颜色，一餬料麦麪。”

黄稞 [ huáng kē ]
麦的一种。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·大麦》﹝集解﹞引 陈承 曰：“穬麦，今人以似小麦而大粒，色青黄，作麪脆硬，…

挂麪 [ guà miàn ]
亦作“掛麵”。一种制成后悬挂晾干的面条。《水浒传》第四五回：“押司周年，无甚罕物相送，些少掛麪，几包京枣。” 清 吴…

瞿麦 [ qú mài ]
[释义](名)草本植物，茎直立，叶条形，花白色或红色，全草入药。 [构成]偏正式：瞿（麦英文翻译1.fringed …

腊八麪 [ là bā miàn ]
见“ 腊麪 ”。

腊八面 [ là bā miàn ]
见“ 腊麪 ”。

蝴蝶麪 [ hú dié miàn ]
汤饼名。 明 蒋一葵 《长安客话·饼》：“水瀹而食者皆为汤饼。今蝴蝶麪、水滑麪、托掌麪……之类是也。” 清 翟灏 《…

面木 [ miàn mù ]
树名。即桄榔。 北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·昭仪尼寺》：“堂前有酒树、麪木。” 周祖谟 校释：“《后汉书·西南夷传》…

拉麪 [ lā miàn ]
用手把面块拉成面条。亦指用手拉成的面条。 清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》：“曰切麪，曰拉麪，曰索麪，曰掛麪。” 赵…

腊面 [ là miàn ]
亦称“腊八麪”。

麪梨 [ miàn lí ]
梨的一种。唐 元稹《酬翰林白学士代书一百韵》：“麪梨通蔕朽，火米带芒炊。”自注：“麪梨软烂无味，火米粗糲不精。”麪，…

下麪 [ xià miàn ]
将麪放入锅内煮之。

面筒 [ miàn tǒng ]
糕点名。形如竹筒。 清 郝懿行 《证俗文》卷一：“《楚辞·招魂》：‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注：‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹…

长寿麪 [ cháng shòu miàn ]
（一）、旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。徐珂《清稗类钞·饮食·长寿面》：“凡寿诞及汤饼筵，宴客必用麪，南…

面起饼 [ miàn qǐ bǐng ]
亦作“麵起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显《齐书》：“永明 九年正月，詔：太庙四时祭，…

麻擣 [ má dǎo ]
亦作“ 麻捣 ”。拌和泥灰涂壁用的碎麻。《唐六典·将作都水监》：“每岁京北 河 南及诸州支送麦麰三万围、麦麪一百车、…

麪老鼠 [ miàn lǎo shǔ ]
面食名。徐珂《清稗类钞·饮食·面老鼠》：“麪老鼠者，以热水和麪，鸡汁滚时，以箸夹入，不分大小，加鲜菜心。曰老鼠，以其…

黄儿 [ huáng ér ]
(1).食品名。 宋 高承 《事物纪原·酒醴饮食·黄儿》：“《唐·五行志》曰：‘ 唐 都 长安 ，今自 陕 而西，以…

面圪瘩 [ miàn gē dá ]
亦作“麵圪瘩”。见“麪疙瘩”。

无面馎饦 [ wú miàn bó tuō ]
同“无麪馎饦”。犹无米之炊。馎饦，一种面食。

麪汤 [ miàn tāng ]
（一）、方言。汤面。加作料带汤的面条。清 俞正燮《癸巳存稿·面条子》：“《伤寒论》云‘食以索饼。’今医书则谓之汤麪，…

腊麪 [ là miàn ]
亦称“腊八麪”。明 时宫中于十二月初八日赐食之面。明 沉德符《野获编·列朝一·赐百官食》：“腊月八日吃腊麪。”清 俞…

赶麪 [ gǎn miàn ]
擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。《西游记》第七四回：“八戒 道：‘哥哥，若是这等赶麪打，或者二更时…