烹龙庖凤 [ pēng lóng páo fèng ]
烹龙庖凤（烹龍庖鳳） 见“ 烹龙炮凤 ”。
烹庖 [ pēng páo ]
烹治；烹煮。
良庖 [ liáng páo ]
精于烹饪的厨师。《庄子．养生主》：「良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。」
烹龙砲凤 [ pēng lóng pào fèng ]
①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作“烹龙庖凤”。亦作“烹龙煮凤”。
治庖 [ zhì páo ]
下厨烹煮食物。《初刻拍案惊奇．卷二七》：「适才叫他治庖，这鳖是他烹煮的。」
大庖 [ dà páo ]
(1).帝王的庖厨。《诗·小雅·车攻》：“徒御不惊，大庖不盈。” 朱熹 集传：“大庖，君庖也。”《明史·史可法传》：…
庖凤烹龙 [ páo fèng pēng lóng ]
烹：煮。
庖馔 [ páo zhuàn ]
(1).烹调。 宋 周密 《齐东野语·洪端明入冥》：“﹝僧 行昭 ﹞曰：杀生乃屠者 黄四 ，某不过与之庖饌耳。”(2…
庖疈 [ páo pì ]
宰杀和烹调。疈，屠宰牲畜。清 和邦额《夜谭随录·娄芳华》：“又有老婢，年约七旬，独司庖疈。”
神厨 [ shén chú ]
（一）、见“神厨”。（二）、亦作“神厨”。亦作“神橱”。安置神像的立柜。由神龛及其下面的柜子组成。（三）、烹调供神祭…
庖丁 [ páo dīng ]
庖子,庖人。厨师
代俎越庖 [ dài zǔ yuè páo ]
越俎代庖，也作"代俎越庖"。
监食 [ jiān shí ]
监督食物的烹调。 汉 贾谊 《新书·春秋》：“谴而行其诛，则庖宰、监食者法皆当死，心又弗忍也。”《宋史·职官志四》：…
炮宰 [ pào zǎi ]
古代职掌庖厨的人。炮，通“庖”。
庖正 [ páo zhèng ]
掌管饮食之官。《左传·哀公元年》：“﹝ 夏 少康 ﹞逃奔 有虞，为之庖正。”杜预 注：“庖正，掌膳羞之官。”孙诒让 …
代越庖俎 [ dài yuè páo zǔ ]
代越庖俎 《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。” 成玄英 疏：“庖人，谓掌庖厨之人，则今之太官供…
厨廪 [ chú lǐn ]
庖厨与仓廩。
越庖代俎 [ yuè páo dài zǔ ]
释义厨子代为祭祀，义同「越俎代庖」。见「越俎代庖」条。01.唐．崔致远〈谢就加侍中表〉：「况乃权有他门，刃无余地，动…
庖人 [ páo rén ]
(1).官名。职掌供膳。《周礼·天官·庖人》：“庖人掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物。” 贾公彦 疏：“庖人得此六畜、…
庖牺 [ páo xī ]
见“庖牺氏”。
鲙手 [ kuài shǒu ]
庖丁，厨师。
炮龙烹凤 [ pào lóng pēng fèng ]
炮龙烹凤（炮龍烹鳳|砲龙烹凤） 见“ 炮凤烹龙 ”。
族庖 [ zú páo ]
众庖。指一般的厨师。
坐鱼 [ zuò yú ]
田鸡，青蛙。宋 叶绍翁《四朝闻见录·田鸡》：“﹝ 黄公度 ﹞宿戒庖兵市坐鱼三斤。庖兵不晓所名，遍闻诸生莫能喻。时 林…
胞厨 [ bāo chú ]
厨房。胞，通“庖”。