麦青 [ mài qīng ]
方言。指麦苗。
青稞麦 [ qīng kē mài ]
(1).大麦的一种。子实粒大，皮薄，麦麸少。主要产于 西藏 、 青海 等地，为当地居民主要食粮，可做糌粑，又可酿酒。…
回青 [ huí qīng ]
返青：麦苗回青。
黄稞 [ huáng kē ]
麦的一种。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·大麦》﹝集解﹞引 陈承 曰：“穬麦，今人以似小麦而大粒，色青黄，作麪脆硬，…
青稞 [ qīng kē ]
（一）、大麦的一种，粒大，皮薄。主要产于西藏、青海等地，可做糌粑，也可酿酒。（二）、这种植物的子实。‖也叫稞麦、裸麦…
麦口期 [ mài kǒu qī ]
麦子将熟未熟、青黄不接的时候。
饘粑 [ zhān bā ]
糌粑。饘，通“ 糌 ”。青稞麦等炒熟后磨成的面，是 藏 族的主食。 清 李心衡 《金川琐记·饘粑》：“番地无米穀，夷…
青鬣 [ qīng liè ]
指新抽的麦穗。因其色青绿而有芒，故称。
穬麦 [ kuàng mài ]
大麦的一种。芒长，实熟时种子与稃壳分离，易脱落。种子供食用，亦作饲料。也称裸大麦、青稞。
青茁 [ qīng zhuó ]
谓生长得青葱茁壮。 元 郑元佑 《渡江》诗：“桃叶翠顰 扬子 渡，麦苗青茁 蒜山 磯。”
捻转 [ niǎn zhuǎn ]
河南省名小吃－捻转，又叫碾转或撵转，因为它是用磨盘碾磨转出来的食物。古诗有“麦青作撵转，麦仁作肉粥。”一种河南特色食…
糌粑 [ zān ba ]
把青稞麦炒熟磨成的面，吃时加上酥油茶或青稞酒拌合，再捏成团儿。是藏族人的主食。
青裸 [ qīng luǒ ]
青裸是禾本科大麦属植物，分布于中国西北、西南各省。
青浅 [ qīng qiǎn ]
淡青色。 明 李唐宾 《梧桐叶》第三折：“曲弯弯柳眉青浅，香馥馥桃脸红娇。” 明 袁宏道 《望乡》诗：“白长香米熟，…
元麦 [ yuán mài ]
即青稞。大麦的一种。主要产在 西藏 、 青海 等地，可做糌粑，又可酿酒。亦指这种植物的子实。
碾转 [ niǎn zhuǎn ]
碾转是临夏农家人“尝新”的青物之一，将青稞在夏至前后吸浆将满，但又未完全黄熟时，也就是在青稞麻黄时，将其穗头齐腰摘下…
勃姑 [ bó gū ]
即勃鸪。鸟名。 宋 陆游 《春社》诗：“桑眼初开麦正青，勃姑声里雨冥冥。”
鼻青眼紫 [ bí qīng yǎn zǐ ]
鼻青眼紫 同“ 鼻青眼肿 ”。 张石山 《甜苣儿》：“果然，没隔几天，场里打麦子的时候， 四黑牛 找个碴儿，劈头盖脑…
麦租 [ mài zū ]
麦收后，国家向农民征收的赋税。《南齐书·明帝纪》：“詔‘雍、豫、司、南兖、徐 五州遇寇之家，悉停今年税调。其与虏交通…
偷青 [ tōu qīng ]
偷窃还没有黄熟的谷麦之类庄稼。如：小心罢，说不定今天晚上有偷青的呢。
麦秀 [ mài xiù ]
指麦子秀发而未实。《史记·宋微子世家》：“ 箕子 朝 周 ，过故 殷虚 ，感宫室毁坏，生禾黍， 箕子 伤之，欲哭则不…
宿麦 [ sù mài ]
隔年成熟的麦。即冬麦。《汉书·武帝纪》：“遣謁者劝有水灾郡种宿麦。” 颜师古 注：“秋冬种之，经岁乃熟，故云宿麦。”…
玉葱条 [ yù cōng tiáo ]
青白色的丝绦。 前蜀 花蕊夫人 《宫词》之四一：“纱幔薄垂金麦穗，帘鉤纤挂玉葱条。”
青青 [ qīng qīng ]
茂盛的样子青青园中葵。——《乐府诗集·长歌行》郁郁青青。—&mda…
从公歌 [ cóng gōng gē ]
指《诗·鲁颂·泮水》。因诗中有“无小无大，从公于迈”句，故称。诗颂 鲁僖公 之贤，后有以称颂朝廷者。 唐 杜甫 《八…
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