“鲙具” 相关的词语大全

鲙具 [ kuài jù ]
指烹调用具。

金虀玉鲙 [ jīn jī yù kuài ]
虀：同“齑”。鲙：鲙鱼。参见［金齑玉脍］。

快鱼 [ kuài yú ]
同“鲙鱼”。

鲙残 [ kuài cán ]
即鲙残鱼。

脍残 [ kuài cán ]
即鲙残鱼，今通称银鱼。

鲙残鱼 [ kuài cán yú ]
即银鱼。古代传说 吴王 阖闾 江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。

生鱼片 [ shēng yú piàn ]
又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。

软炊 [ ruǎn chuī ]
谓文火煮饭。唐 杜甫《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》：“偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。”宋 黄庭坚《次韵子瞻春菜》：“…

鲙楯 [ kuài dùn ]
鳓鱼的别种。形短而圆，状类树楯，故名。产于海。明 胡世安《异鱼赞闰集·鲙楯》：“鱠之大者，状楯得名，脯同嚼蜡，市肆攸…

浅涩 [ qiǎn sè ]
谓水浅不通畅。 北魏 郦道元 《水经注·泗水》：“ 泗水 冬春浅涩，常排沙通道，是以行者多从此溪。” 宋 洪迈 《夷…

霜橘 [ shuāng jú ]
即橘子。因其经霜后成熟，故称。 唐 孟浩然 《疾馀过龙泉寺精舍》诗：“石渠流雪水，金子耀霜橘。” 唐 李群玉 《石门…

石斑鱼 [ shí bān yú ]
石斑鱼(Epinephelussp.)属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉…

腹腴 [ fù yú ]
（一）、鱼肚下的肥肉。北魏 贾思勰《齐民要术·作鱼鲊》：“布鱼於瓮中，一行鱼，一行糝，以满为限，腹腴居上。”唐 杜甫…

家俱 [ jiā jù ]
家具。家用器具。

工具钢 [ gōng jù gāng ]
主要用来制造刀具、量具、模具的钢的统称。硬度高，耐磨性好，并具有一定的韧性。

具象 [ jù xiàng ]
（一）、具体的；不抽象的：这幅作品过于具象。（二）、具体的形象。

装具 [ zhuāng jù ]
军队作战、执勤时随带的制式用具。头盔、背囊、雨衣、水壶、干粮袋等，叫人装具；鞍具、挽具、驮具、蹄铁、马槽等，叫马装具…

玩具 [ wán jù ]
专供玩儿的东西：儿童玩具。电动玩具。益智玩具。

转式 [ zhuǎn shì ]
运转卜具。式，通“栻”，卜具。

性具 [ xìng jù ]
中国佛教天台宗的基本主张之一。认为一切现象是法性本来所具有的。众生的本性既具有佛的善法，也具菩萨以下九界的恶法。一切…

作具 [ zuò jù ]
（一）、工具；器械。（二）、指刑具。

别具 [ bié jù ]
别：特别。具：具有。特别具有。

犯罪工具 [ fàn zuì gōng jù ]
犯罪工具在《新华字典》、《现代汉语词典》中解释：“工”指工作、工程、生产劳动，“具”指用具、器具、器物，“工具”泛指…

漆木家具 [ qī mù jiā jù ]
拼音：qī mù jiā jù 解释：因漆器家具都是先制成家具木坯，而家具的造型式样与功…

弄具 [ nòng jù ]
戏具。指各种博戏之具。