正茶 [ zhèng chá ]
引票额定的茶叶。
篆马大使 [ zhuàn mǎ dà shǐ ]
茶马司正职主管，正九品。
养茶 [ yǎng chá ]
谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。 明 顾元庆 《茶谱·煎茶四要·三候汤》：“凡茶须缓火炙，活火煎。活火谓炭火之有焰者…
八正茶 [ bā zhèng chá ]
香茶 [ xiāng chá ]
清香之茶。清 李嘉祐《与从弟正字从兄兵曹宴集林园》诗：“竹窗松户有佳期，美酒香茶慰所思。”李季《菊花石·赞茶歌》：“…
市茶 [ shì chá ]
宋代鄂州咸宁茶租正额外的无名科敛。
榷茶 [ què chá ]
官府对茶叶实行征税、管制、专卖的措施。 宋 高承 《事物纪原·治理政体·榷茶》：“起于 唐 建中 正元 （ 贞元 ）…
无媒苟合 [ wú méi gǒu hé ]
无媒苟合，成语，指结婚没有明媒正娶“三茶六礼”。
六班茶 [ liù bān chá ]
茶名。 唐 冯贽 《云仙杂记·换茶醒酒》：“ 乐天 方八关斋， 禹锡 正病酒。 禹锡 乃餽菊苗韲、芦菔鮓，换取 乐天…
熬茶 [ áo chá ]
(1).旧时喇嘛教信徒向寺庙布施酥油茶及金钱等物，称为熬茶。 清 魏源 《圣武记》卷五：“东西数万里，熬茶膜拜，视若…
茶坊 [ chá fāng ]
茶馆。宋 孟元老《东京梦华录·潘楼东街巷》：“﹝ 枣冢子巷 ﹞又投东则旧 曹门街 北山子 茶坊，内有仙洞仙桥，仕女往…
粗茶 [ cū chá ]
“粗茶”是指较粗老的茶叶，如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工后当茶喝，人们称它为粗茶。与新茶相对。尽管“粗茶”又苦…
火前茶 [ huǒ qián chá ]
指寒食节禁火以前采制的新茶。 唐 韩偓 《己巳年正月为闽相相召却请赴沙县郊外泊船》诗：“数醆緑醅桑落酒，一甌香沫火前…
茶花 [ chá huā ]
山茶、茶树、油茶树的花，特指山茶的花。
石岩茶 [ shí yán chá ]
“石岩茶，岩生茶，即岩茶”，石岩茶因岩而得名，所谓的“石岩出好茶，好茶在岩石”就是如此的。
分衞 [ fèn wèi ]
佛家语。谓乞食也。唐、释玄应《一切经音义·卷五》：「分衞，此言讹也。正言傧茶波多、傧茶，此云团。波多，此云堕，言食堕…
饮茶 [ yǐn chá ]
喝茶；到酒楼、茶楼喝茶、吃点心等，分早茶、午茶和下午茶，是粤港一带流行的生活方式。
茶笋 [ chá sǔn ]
（一）、亦作“茶笋”。茶芽。（二）、茶和笋。（三）、见“茶笋”。
痷茶 [ ān chá ]
古代饮茶术语。 唐 陆羽 《茶经·饮》：“有觕茶、散茶、末茶、饼茶者，乃斫、乃熬、乃煬、乃舂，贮于瓶缶之中，以汤沃焉…
用茶 [ yòng chá ]
饮茶，喝茶。如：请先生用茶。
菜茶 [ cài chá ]
汕尾市菜茶又称壮丁茶、男丁茶、丁茶。
工夫茶 [ gōng fū chá ]
台湾、福建等地的一种烹茶方法，即按陆羽《茶经》烹茶法所烹的茶。也称功夫茶。
茶叶鉴别 [ chá yè jiàn bié ]
1、春茶、夏茶与秋茶的划分 春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。 在我国气候条件下…
献茶 [ xiàn chá ]
（一）、敬茶；献茶水。（二）、敬词。用茶。
毛茶 [ máo chá ]
供制红茶、绿茶、黑茶等的原料茶。也叫毛条。