丙氨酸 [ bǐng ān suān ]
丙氨酸(C3H7NO2),一种脂肪族的非极性氨基酸。常见的是L-α-氨基酸,是蛋白质编码氨基酸之一,哺乳…
高丝氨酸 [ gāo sī ān suān ]
拼音:gāo sī ān suān 简介 高丝氨酸是一种非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着…
转氨酶 [ zhuǎn ān méi ]
生物体内能转移氨基酸的氨基的酶,在氨基酸代谢中有重要作用。
甘氨酸 [ gān ān suān ]
溴化银 [ xiù huà yín ]
化学式agbr。淡黄色晶体或粉末。溶于浓氨水、硫代硫酸钠等,微溶于稀氨水、碳酸氨溶液,不溶于水、乙醇、酸。一般由硝酸…
甘氨酸铁 [ gān ān suān tiě ]
甘氨酸锌 [ gān ān suān xīn ]
遗传密码 [ yí chuán mì mǎ ]
决定蛋白质中氨基酸排列顺序的核苷酸排列顺序。由核酸分子中三个连续的核苷酸组成一个密码子,决定一种氨基酸。构成核酸的四…
苯甘氨酸 [ běn gān ān suān ]
聚甘氨酸 [ jù gān ān suān ]
龙井茶 [ lóng jǐng chá ]
一种绿茶。产于浙江杭州龙井,故名。叶片色翠绿、光润,状扁平。具有色绿、香郁、味甘、形美等特点,所含氨基酸、儿茶素、叶…
谷氨酸 [ gǔ ān suān ]
2-氨基戊二酸,一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH 2 CH 2 CH(NH 2)COOH;存在三种旋光异构体,通常是…
碳酸氢铵 [ tàn suān qīng ǎn ]
又称“重碳酸铵”、“酸式碳酸铵”。化学式nh4hco3。无色或白色晶体。不稳定,易分解成氨、二氧化碳和水蒸气等,…
神经递质 [ shén jīng dì zhì ]
在化学突触传递中担当信使的特定化学物质。简称递质。随着神经生物学的发展,陆续在神经系统中发现了大量神经活性物质。 神…
脯氨酸 [ fǔ ān suān ]
将蛋白质水解而制得的一种氨基酸。
甘氨酰甘氨酸 [ gān ān xiān gān ān suān ]
碳酸铵 [ tàn suān ǎn ]
简称“碳铵”。化学式(nh4)2co3。无色晶体或白色粉末。有强烈氨臭。在空气中不稳定,与酸反应放出二氧化碳。…
蒜球精 [ suàn qiú jīng ]
抽取蒜油所制成的健康食品。含大蒜氨酸、不饱和脂肪酸、亚油酸、维他命E等。 …
氨基酸 [ ān jī suān ]
含有氨基的有机酸。是组成蛋白质的基本单位。主要从蛋白质水解制得,也可化学合成或由微生物发酵而成。蛋白质经酸或酶水解可…
乙酰甘氨酸 [ yǐ xiān gān ān suān ]
甘氨酸亚铁 [ gān ān suān yà tiě ]
鱼石脂 [ yú shí zhī ]
一种有机化合物。是用沥青干馏后加硫酸和氨制成的黏稠液体。红棕色或棕黑色,溶于乙醚、乙醇、水和甘油等。医药上常用于防腐…
甘氨酸乙酯 [ gān ān suān yǐ zhǐ ]
胱氨酸 [ guāng ān suān ]
含有二硫键(—S—S—)的氨基酸,广泛存在于毛、发、骨、角中。
多肽 [ duō tài ]
氨基酸彼此连结而成的小分子化合物。是生物体的重要活性物质。含二个氨基酸的称二肽,含三个氨基酸的称三肽,依次类推。包括…
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