非蛋白氮 [ fēi dàn bái dàn ]
氨化 [ ān huà ]
指含氮有机物如蛋白质、尿素等被植物秸杆或土壤中微生物分解而转变为氨的过程。
氮氧化物 [ dàn yǎng huà wù ]
氮氧化物指的是只由氮、氧两种元素组成的化合物。常见的氮氧化物有一氧化氮(NO，无色)、二氧化氮(NO2，红棕色)、笑…
急性肾炎 [ jí xìng shèn yán ]
指急性肾小球肾炎。临床表现有血尿、蛋白尿、少尿、水肿、高血压及氮质血症。以链球菌感染后肾炎为多见。本病预后较好，儿童…
卢嘉锡 [ lú jiā xī ]
物理化学家。台湾台南人。厦门大学毕业。英国伦敦大学博士。曾任厦门大学、福州大学教授，中科院福建物质结构研究所研究员、…
分解蛋白质 [ fèn jiě dàn bái zhì ]
（Peptone）译称百布顿。一种有机化合物，非晶形由蛋白质受胃液，胃液素等作用而生。遇水即溶解，其溶液与蛋白质适相…
硝化作用 [ xiāo huà zuò yòng ]
化学上指某类细菌能将含氮有机物变为硝酸根离子，放进土壤中，此一化学变化，称为「硝化作用」。蛋白质经细菌的作用、分解，…
橡皮蛋 [ xiàng pí dàn ]
“橡皮蛋”通常指的是煮熟后蛋黄有弹性，甚至可当球来抛的鸡蛋。“橡皮蛋&rdquo…
天使蛋糕 [ tiān shǐ dàn gāo ]
拼音：tiān shǐ dàn gāo 简介 天使蛋糕(angel cake，或angel food …
尿素 [ niào sù ]
一种极易溶的结晶含氮化合物CO(NH 2 ) 2 ,在自然界中由蛋白质分解形成,工业上通常由氨和二氧化碳在加压下加热…
鸵鸟蛋 [ tuó niǎo dàn ]
鸵鸟蛋tuó niǎo dàn 鸵鸟是世上最大的禽类动物;鸵鸟蛋，则是世上最大的蛋，一粒…
狂犬病病毒 [ kuáng quǎn bìng bìng dú ]
为弹状病毒科 (Rhabdoviridae)狂犬病毒属 (Lyssavirus) 中血清/基因1型病毒，而2～6型称…
宝丹酮 [ bǎo dān tóng ]
宝丹酮学名Boldenone，又称勃地酮，为蛋白同化制剂的一种。宝丹酮是一种最受欢迎的用于兽医的类固醇，它可以有效、…
蛋彩画 [ dàn cǎi huà ]
蛋彩画是一种古老的绘画技法。用蛋黄或蛋青调和颜料绘成的画。多画在敷有石膏表面的画板上。盛行于14～16世纪欧洲文艺复…
蛋定 [ dàn dìng ]
（一）、网络流行词，大部分语意通“淡定”，有时会写作“蛋腚”，表示有些无可奈何地表面冷静，镇定，通常内心独白为非常囧…
煤气 [ méi qì ]
（一）、干馏煤炭等所得的气体，主要成分是氢、甲烷、乙烯、一氧化碳，并有少量的氮、二氧化碳等。无色无味无臭，有毒。用作…
童子蛋 [ tóng zǐ dàn ]
童子蛋 -简介 童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶…
鸡蛋玻璃水 [ jī dàn bō lí shuǐ ]
鸡蛋玻璃水 - 传播 近日微博和QQ上疯传这样一则“鸡蛋砸车抢劫”的信息:“如果你在开车时，尤其是在晚上，突然遭到鸡…
食物过敏 [ shí wù guò mǐn ]
食物过敏(foodallergy)也称为食物变态反应(foodallergy)或消化系统变态反应(allergicr…
三聚氰胺 [ sān jù qíng àn ]
三聚氰胺(Melamine)(化学式：C3H6N6)，俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为“1,3,5-三…
假鸡蛋制作过程 [ jiǎ jī dàn zhì zuò guò chéng ]
据中国之声《新闻晚高峰》报道，近日，多家媒体报道了现在市场上出现有假鸡蛋，网友们在上纷纷记录下自己购买到假鸡蛋的经历…
亚硝酸钠 [ yà xiāo suān nà ]
亚硝酸钠（NaNO2），俗称亚硝酸盐，它是一种白色不透明晶体，因为形状很像食盐，而且有咸味，所以能被用来制造假食盐。…
蜘蛛丝 [ zhī zhū sī ]
拼音：zhī zhū sī 历史 人类利用蜘蛛丝始于1909年，在第二次世界大战时蜘蛛丝曾被用作望远镜、枪炮的瞄准系…
商洛核桃 [ shāng luò hé táo ]
拼音： shāng luò hé táo 简介 商洛核桃产于陕西省东南部境…
埃博拉病毒 [ āi bó lā bìng dú ]
埃博拉病毒-简介 埃博拉病毒是一个用来称呼一群属于纤维病毒科埃博拉病毒属下数种病毒的通用术语，可导致埃博拉病毒出血热…
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