茶场 [ chá chǎng ]
(一)、从事培育、管理茶树和采摘、加工茶叶的单位。(二)、培育茶树和采摘、加工茶叶的地方。
春茶 [ chūn chá ]
(一)、春季采制的茶叶。(二)、春季茶叶沏的茶。
采茶 [ cǎi chá ]
采摘茶叶。
晩茶 [ wǎn chá ]
谓迟采摘的茶叶。一般指粗茶。
茶农 [ chá nóng ]
以种植茶树、采集茶叶为生的农民
再加工茶 [ zài jiā gōng chá ]
由茶时和香花拼和窨制,利用茶叶的吸附性,使茶叶吸收花香而成。
柳眼茶 [ liǔ yǎn chá ]
指新茶。因采嫩茶叶尖制成,故以为喻。
采花茶叶 [ cǎi huā chá yè ]
晚茶 [ wǎn chá ]
谓迟采摘的茶叶。一般指粗茶。
入杂 [ rù zá ]
宋代指采茶时,茶中夹杂其他植物之芽叶。
茶忙 [ chá máng ]
茶忙(英文名:Tea business),指采制茶叶的紧张季节。
茶工 [ chá gōng ]
采制茶叶的工人。
茶菁 [ chá jīng ]
所谓茶菁通常指的是鲜叶,是没有经过任何加工工序的、从茶树上采下的准备加工为茶的叶子叫茶菁。
新茶 [ xīn chá ]
新采制的茶叶。以其气味香烈,远胜陈茶,世多重之。
雨牙 [ yǔ yá ]
谷雨前采制的茶叶。
一旗二枪 [ yī qí èr qiāng ]
茶名。明顾元庆《茶谱·采茶》:“团黄有一旗二鎗之号,言一叶二芽也。”
杨妃茶 [ yáng fēi chá ]
山茶花品种名。 清 陈淏子 《花镜·花木考类·山茶》:“杨妃茶,单叶花,开最早,桃红色。”《广群芳谱·花谱二十·山茶…
茶行 [ chá háng ]
贩卖茶叶的商店。如:「这家茶行除冻顶乌龙、香片、龙井等茶叶之外,又发展出许多新式花茶供人选购。」
茶叶鉴别 [ chá yè jiàn bié ]
1、春茶、夏茶与秋茶的划分 春茶、夏茶与秋茶的划分,主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。 在我国气候条件下…
小兰花茶 [ xiǎo lán huā chá ]
小兰花茶是用一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢经特殊工艺精制而成的详细解释 烘青绿茶 特点 外形芽叶相连,自然舒展,色…
花茶 [ huā chá ]
以精制茶为原料,用不同香花窨制成的茶叶。常用的香花有茉莉、玫瑰、玳玳、桂花、珠兰、玉兰等。汤色同原茶,既有茶香,又有…
茶人 [ chá rén ]
原是指直接从事茶叶采制生产的人,继而又发展为从事茶叶产制贸易教育科研事业的人。
生茶 [ shēng chá ]
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。
采茶游 [ cǎi chá yóu ]
采茶游 - 概述 随着采茶时节的到来,从三月份开始包括浙江天目湖茶山游、信阳毛尖村采茶游、清明西湖龙井采茶游、苏州东…
一捻红 [ yī niǎn hóng ]
(1).牡丹的一种。 宋 高承 《事物纪原·草木花果·一捻红》:“今牡丹中有一捻红,其花叶红,每一花叶端有深红一点,…
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