荞麦餄餎 [ qiáo mài hé lè ]饸饹,因多用荞麦面制成,比较固定的叫法是荞面饸饹。
饸饹 [ hé le ]用饸饹床子(做饸饹的工具,底有漏孔)把和(huó)好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,煮着吃。也作合饹。也叫河漏 (hé…
苦荞饸饹 [ kǔ qiáo hé le ]
餄餎 [ hé lè ]北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条,煮着吃。也称河漏。李季《王贵与李香香》第一部五:“放着白面你吃饸饹,看上 …
【词语拼音】kǔ qiáo hé le
【词语解释】
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