熟艾汤 [ shú ài tāng ]
三黄熟艾汤 [ sān huáng shú ài tāng ]
黄连熟艾汤 [ huáng lián shú ài tāng ]
原汤 [ yuán tāng ]
指煮熟某种食物后的汤汁。
壶飡 [ hú cān ]
用壶盛的汤饭或其他熟食。
疙瘩汤 [ gē da tāng ]
带汤的面食,将面粉用水拌成面疙瘩,放入开水锅中,煮熟连汤吃。
蛋花 [ dàn huā ]
(一)、蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。(二)、见“蛋花汤”。
肾温汤 [ shèn wēn tāng ]
名称:肾温汤 别名:肾温汤 组成:熟地、山药、丹皮、龟版、阿胶、防风、桂枝。
干饭 [ gān fàn ]
(一)、做熟后不带汤的米饭。(二)、见〖吃干饭〗。
馄饨 [ hún tun ]
面食,用薄面片包馅儿,通常是煮熟后带汤吃。
三脆麪 [ sān cuì miàn ]
宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。宋 林洪《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟,同香熟油、胡椒…
浮圆子 [ fú yuán zǐ ]
即汤圆。煮熟即上浮,故名。又名汤团、粉果。 宋 周必大 《元宵煮浮圆子》诗序:“元宵煮食浮圆子,前辈似未曾赋此,坐閒…
片儿汤 [ piān er tāng ]
◎ 片儿汤 piànrtāng[a kind of Chinese noodle] 一种中国面食,将和…
五熟行 [ wǔ shóu háng ]
宋、元时的食品店。卖面的称为「汤熟」,卖烧饼的称为「火熟」,卖鮓的称为「腌熟」,卖炊饼的称为「气熟」,卖馄饨的称为「…
直搭直 [ zhí dā zhí ]
亦作“直达直”。犹直截了当;径直。艾芜《瞎子客店》:“我不好直搭直告诉他,说我看见了啥子。”艾芜《我的青年时代》八:…
蛋花汤 [ dàn huā tāng ]
菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状,加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状,故称。
清唾汤 [ qīng tuò tāng ]
名称:清唾汤 组成:知母、贝母、桔梗、黄柏、熟地、玄参、远志、天门冬、麦门冬各等分,干姜(炮,炒黑)减半。
阴阳水 [ yīn yáng shuǐ ]
中医指凉水和开水,或井水和河水合在一起的水。 明 李时珍 《本草纲目·水·生熟汤》:“以新汲水百沸汤合一盏和匀,故曰…
艾怨 [ ài yuàn ]
《孟子·万章上》:“太甲 颠覆 汤 之典刑,伊尹 放之於 桐,三年,太甲 悔过,自怨自艾,於 桐 处仁迁义。”言 太…
润肝汤 [ rùn gān tāng ]
名称:润肝汤 组成:熟地1两,山茱萸4钱,白芍5钱,当归5钱,五味子1钱,玄参3钱,丹皮3钱,炒栀子1钱。
忽突 [ hū tū ]
(一)、糊涂。明 汤显祖《邯郸记·生寤》:“忽突帐,六十年光景,熟不的半箸黄粱。”(二)、豁脱;舍弃。明 沉自徵《鞭…
大西米 [ dà xī mǐ ]
食品名。由淀粉制成,球形,大小如黄豆,白色,煮熟后色晶莹,多用于制作甜的羹汤等。也可干爆后食用。
氽烫 [ tǔn tàng ]
先将料用沸水烫熟后捞出,放在盛器中,另将已调好味的、滚开的鲜汤,倒入盛器内一烫即成。
蜩沸 [ tiáo fèi ]
《诗·大雅·荡》:“如蜩如螗,如沸如羹。”郑玄 笺:“饮酒号呼之声,如蜩螗之鸣,其笑语沓沓又如汤之沸,羹之方熟。”后…
淑艾 [ shū ài ]
(1).拾取。引申为得益。淑,通“ 叔 ”。《孟子·尽心上》:“君子之所以教者五:有如时雨化之者,有成德者,有达财者…
友情链接:姓名测试