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“天使蛋糕” 相关的词语大全

天使蛋糕 [ tiān shǐ dàn gāo ]
拼音:tiān shǐ dàn gāo 简介 天使蛋糕(angel cake,或angel food …

白天使蛋糕 [ bái tiān shǐ dàn gāo ]

谷果 [ gǔ guǒ ]
谷果 -简介 一、谷果蛋糕 做为蛋糕品牌来说,谷果蛋糕应该是北京的一个新品牌蛋糕。但是在产品上来说谷果的产品和经营方…

大八件 [ dà bā jiàn ]
北京 所产的有八种不同花样的点心、糕饼。见 清 李虹若 《朝市丛载·食品》。《相声创作选集·买猴儿》:“第三天一清早…

母乳蛋糕 [ mǔ rǔ dàn gāo ]
英女子用自己乳汁做糕点待亲朋 朋友目瞪口呆 摘要 母乳蛋糕是英国一名叫艾比·布莱克女子发现自己喂孩子的奶水多余而产生…

甜心客 [ tián xīn kè ]
甜心客 -介绍 甜心客是广州的一种欧式烘培店,白色与咖啡色相间的店面陈列,展现出一种欧式风情。甜心客陈列的面包和蛋糕…

高蛋白食物 [ gāo dàn bái shí wù ]
高蛋白食物 - 简介 高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋…

复活节彩蛋 [ fù huó jié cǎi dàn ]
复活节彩蛋是西方国家在庆祝复活节时特别装饰性的蛋。传统上一般是使用经过染色的蛋类。现代的习惯通常是使用蛋状的巧克力代…

鱼蛋白 [ yú dàn bái ]
营养知识 鱼蛋白,精制提炼深海鱼类,含有大量粘多糖以及丰富的胶原蛋白,被称为“吃的化妆品”。…

毁灭天使蘑菇 [ huǐ miè tiān shǐ mó gū ]
毁灭天使蘑菇 - 简介 “毁灭天使”(Destroying Angel)蘑菇,学名为Amanita virosa,主…

蛋白质工程 [ dàn bái zhì gōng chéng ]
蛋白质工程,是指在基因工程的基础上,结合蛋白质结晶学,计算机辅助设计和蛋白质化学等多学科的基础知识通过对基因的人工定…

蛋形蜗居 [ dàn xíng wō jū ]
"北漂"青年6400元造蛋形蜗居 蛋形蜗居-简介 蛋形蜗居是由北京海淀成府路的“北漂”青年戴海飞因在京租房价格难以承…

总蛋白 [ zǒng dàn bái ]
拼音:zǒng dàn bái 概述 总蛋白,英文名称:TotalProtein(简称T…

割蛋谣言 [ gē dàn yáo yán ]
割蛋谣言 -概述 1950年7月间,在中国华北地区北部,突然爆发了一场离奇的“割蛋”谣言,给民众造成了极广泛的恐慌。…

提拉米苏 [ dī lā mǐ sū ]
提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点,亦译成堤拉米苏。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜…

云马 [ yún mǎ ]
(一)、形容马之众多。唐 李白《送程刘二侍御兼独孤判官赴安西幕府》诗:“天外飞霜下 葱 海,火旗云马生光彩。”王琦 …

状态人 [ zhuàng tài rén ]
状态人-简介 这个即时通讯越来越发达的时代,一部分人把自己每时每刻的状态通过微波或者个性签名全程直播,在网络上展现真…

米食文化 [ mǐ shí wén huà ]
目录1 米食文化1.1 一、米食文化的传承1.2 二、米食营养与人体健康1.3 三、历年来米食推广概况1.4 四、未…

氢化油 [ qīng huà yóu ]
氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。…

冷节 [ lěng jié ]
寒食节。在清明前一日。王谟 辑本 汉 崔寔《四民月令》:“齐 人呼寒食为冷节。以麯为蒸饼样,团枣附之,名曰枣糕。”唐…

艾弗莎 [ ài fú shā ]
拼音:ài fú shā 艾弗莎简介 艾弗莎(AFUSA)专业抗皱祛皱系列是由美国DHR…

数字食谱 [ shù zì shí pǔ ]
科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。据…

蜘蛛丝 [ zhī zhū sī ]
拼音:zhī zhū sī 历史 人类利用蜘蛛丝始于1909年,在第二次世界大战时蜘蛛丝曾被用作望远镜、枪炮的瞄准系…

蛋居 [ dàn jū ]
蛋居 -介绍 蛋居是“蛋形蜗居”的简称。 24岁的戴海飞,来自湖南邵阳。今年大学毕业后,他在北京一家公司上班,面临高…

天使蜜豆蛋糕 [ tiān shǐ mì dòu dàn gāo ]

天使蛋糕词语解释详细解释>

【词语拼音】tiān shǐ dàn gāo

【词语解释】 拼音:tiān shǐ dàn gāo 简介 天使蛋糕(angel cake,或angel food cake)于19世纪在美国开始流行起来。 跟巧克力恶魔蛋糕(chocalate Devil's food cake)是相对的,但两者是完全不同类型的蛋糕。当时发明了发粉(baking powder),因此有许多新发明的蛋糕,天使蛋糕和巧克力恶魔蛋糕就是同时期出现的,后者以巧克力、牛油为主料。 天使蛋糕与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质,因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。 制作天使蛋糕首先要将鸡蛋清打成硬性发泡(stiff peaks formed),然后用轻巧的翻折手法(folding)拌入其他的材料。天使蛋糕不含油脂,因此口味和材质都非常的轻。天使蛋糕很难用刀子切开,刀子很容易把蛋糕压下去,因此,通常使用叉子、锯齿形刀以及特殊的切具。 天使蛋糕需要专门的天使蛋糕烤具,通常是一个高身、圆筒状,中间有筒的容器。天使蛋糕烤好后,要倒置放凉以保持体积。天使蛋糕通常配汁(sauce),如水果甜汁等。

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