汆水 [ cuān shuǐ ]
氽水是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮，引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将…
余甘子 [ yú gān zǐ ]
(1).指橄榄。《齐民要术·橄榄》引 三国 吴 沉莹 《临海异物志》：“餘甘子如梭形。初入口，舌涩；后饮水更甘，大如…
零帕 [ líng pà ]
零帕 -简介 零帕(opa)是由华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司针对白领、学生等易感到压力、紧张的都市人群而特别研制…
监寺 [ jiān sì ]
（一）、佛寺中主持寺务之僧。地位次于方丈。唐 黄滔《华岩寺开山始祖碑铭》：“师生于 建中 二年辛酉，齠齓即颖悟，异於…
永不过期食品 [ yǒng bù guò qī shí pǐn ]
任何一种食品都有保持期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。不是媒体曝光，…
八七养生法 [ bā qī yǎng shēng fǎ ]
八七养生法 - 概述 八七养生法：每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的，饮食也是我们经常利用的一个途径。很多人都…
甘贫 [ gān pín ]
安于贫穷。《孔丛子·连丛子下》：“﹝ 长彦、季彦 ﹞於是甘贫味道，研精坟典，十餘年间，会徒数百。”唐 韩愈《举张正甫…
聚葡萄糖 [ jù pú táo táng ]
拼音：jù pú táo táng 聚葡萄糖(polydex…
松露 [ sōng lù ]
松露-简介 松露(法语：Truffe)是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名：Tuber)，大约…
细心子 [ xì xīn zǐ ]
品种全称: 细心子 品种又称: 小缨子 主题关键词: 根菜类 胡萝卜 蔬菜 品种简介 ①品种来源。四川省成都东郊地方…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
御水 [ yù shuǐ ]
宫禁中的河水。《后汉书·宦者传·曹节》：“苟营私门，多蓄财货，缮修第舍，连里竟巷。盗取御水以作鱼钓，车马服玩拟於天家…
白石 [ bái shí ]
(1).洁白的石头。《诗·唐风·扬之水》：“白石凿凿。” 明 吴炳 《情邮记·正名》：“逶迤周道费驱驰，白石清泉付与…
日本料理 [ rì běn liào lǐ ]
日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美…
郇公厨 [ huán gōng chú ]
唐 代 韦陟 ，袭封 郇国公 。性侈纵，穷治馔羞，厨中多美味佳肴。见《新唐书·韦陟传》。后因以“郇公厨”称膳食精美的…
珍怪 [ zhēn guài ]
（一）、亦作“珍恠”。亦作“珎恠”。亦作“珎怪”。珍贵奇异。《公羊传·昭公三十一年》：“有珍怪之食。”何休 注：“珍…
复方花草茶 [ fù fāng huā cǎo chá ]
复方花草茶是相对于单品花草茶来定义的，由两种以上性质相近的花草茶混合拼配而成，以增强功效为目的，以丰富味道为宗旨，色…
艾虎脑 [ ài hǔ nǎo ]
【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】ài Hǔ Nǎo【英文名】Weasel Brain【来源…
核桃仁粥 [ hé táo rén zhōu ]
核桃仁粥hé táo rén zhōu 将核桃仁与粳米在一起熬成的粥，营养丰富，具有多种功效。 所属菜系：上海菜 菜…
天厨 [ tiān chú ]
亦作“ 天厨 ”。1.星名。《星经》卷上：“天厨六星，在紫微宫东北维，近传舍北百官厨，今光禄厨像之。”《晋书·天文志…
速冻食品 [ sù dòng shí pǐn ]
速冻食品是采用新鲜原料制作，经过适当的处理和急速冷冻，在-18℃至-20℃的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。速…
碰碰香 [ pèng pèng xiāng ]
碰碰香 -介绍 种名：碰碰香 品名：延命草 别名：到手香 学名：Plectranthus amboinicus 英文…
原陵 [ yuán líng ]
(1).平原与丘陵。《汉书·食货志上》：“若山林藪泽原陵淳卤之地，各以肥磽多少为差。有赋有税。”(2).陵名。 东汉…
鳝鱼头 [ shàn yú tóu ]
拼音：shàn yú tóu 来源：为鳝科动物黄鳝的头。 性味：《纲目》：…
山莴苣 [ shān wō jù ]
目录1 山莴苣 Lactuca indica1.1 基本资料1.2 鹅儿草1.3 莴苣与山莴苣1.4 药用1.5 食…
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