女仆控 [ nǚ pú kòng ]
女仆控（Maid Complex，女仆情结，メイドコン），指的是男性（今亦有指女性）对女仆更具性方面的兴趣的一种性向…
嘌呤 [ piào lìng ]
一种含氮的杂环有机化合物。其衍生物鸟嘌呤、腺嘌呤等是核酸的重要组成部分，在生物的代谢过程中起着重要作用。如咖啡碱、尿…
吧椅 [ ba yi ]
吧椅最初主要使用是在酒吧，现在吧椅的使用已经越来越多，被广泛使用在涮吧、快餐厅、茶餐厅、咖啡厅、珠宝卖场、化妆品卖场…
烤炉 [ kǎo lú ]
（一）、一种烹调器具，其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源（如烧红的煤或电热）上方。（二）、一种用来焙炒咖啡或花生…
佛得角 [ fó dé jiǎo ]
西非岛国。在北大西洋的佛得角群岛上。面积4033平方千米。人口38万（1991年）。首都普拉亚。属热带干旱气候。经济…
大白鲨咖啡厅 [ dà bái shā kā fēi tīng ]
“大白鲨咖啡厅”位于墨西哥和夏威夷的深海地区，每年1—6月份，大量的鲨鱼开始这一地区集结。科学家认为这是雄性鲨鱼寻觅…
麝雉 [ shè zhì ]
拼音：shè zhì 解释：麝雉，生活在南美洲热带地区，长有羽冠。成鸟体长约22英寸(5…
尼加拉瓜 [ ní jiā lā guā ]
北美洲国家。在中美洲地区中部，临太平洋和加勒比海。面积13万平方千米。人口431万（1995年）。首都马那瓜。西岸多…
卢旺达 [ lú wàng dá ]
东非内陆国。面积2.63万平方千米。人口755万（1993年）。首都基加利。大部为高原、山地。属热带草原气候。农牧业…
洪都拉斯 [ hóng dū lā sī ]
北美洲国家。在中美洲地区北部，临加勒比海和太平洋。面积11.21万平方千米。人口534万(1993年)。首都特古西加…
哥斯达黎加 [ gē sī dá lí jiā ]
北美洲国家。在中美洲地区南部，临太平洋和加勒比海。面积5.11万平方千米。人口319.1万(1994年)，首都圣何塞…
速溶饮料 [ sù róng yǐn liào ]
便于携带、食用方便的饮料。以咖啡、可可等为原料，经浸提、过滤、浓缩、真空干燥等工序制成。能保持原料的色、香、味。冲饮…
巴布亚新几内亚 [ bā bù yà xīn jī nèi yà ]
大洋洲岛国。主要在新几内亚岛东半部。面积46.17万平方千米。人口410万（1994年）。首都莫尔兹比港。大部分为山…
危地马拉 [ wēi dì mǎ lā ]
北美洲国家。在中美洲地区太平洋沿岸。面积10.89万平方千米。人口1032万（1994年）。首都危地马拉。以山地高原…
麝香猫 [ shè xiāng māo ]
摘要 麝香猫(shè xiāng māo )，又名麝猫，是灵猫科的大部份物种。它们的身体细小及柔软，大部份栖息在树上…
白先勇 [ bái xiān yǒng ]
作家。广西临桂人。回族。台湾大学毕业后留学美国衣阿华大学。后任加利福尼亚大学教授。著有短篇小说《玉卿嫂》，短篇小说集…
也门 [ yě mén ]
西亚国家。在阿拉伯半岛西南部，临红海和阿拉伯海。面积53.19万平方千米。人口1580万（1995年）。首都萨那。高…
阿比让 [ ā bǐ ràng ]
科特迪瓦最大城市和港口。人口180万（1985年）。全国经济、文化中心和交通枢纽，西非金融、贸易中心。全国工业大部集…
来比利亚 [ lái bǐ lì yà ]
（Liberia）一译比利亚。西非共和国。为西视一八二二年美国解放之黑奴所建设。面积约四万方里。沿海士地肥沃，内部多…
英若诚 [ yīng ruò chéng ]
演员，翻译家。北京人。满族。1948年毕业于清华大学外国文学系。建国后任北京人民艺术剧院演员。1986年后曾任文化部…
苏门答腊 [ sū mén dá là ]
岛名。是印尼领土的最西部，面积约四十七万四千平方公里，是印尼的第二大岛。东北隔麻六甲海峡与马来半岛相望，南有巽他海峡…
坦桑尼亚 [ tǎn sāng ní yà ]
东非国家。临印度洋。面积94.51万平方千米。人口2810万（1995年）。首都达累斯萨拉姆。境内以高原为主，东非大…
劈裂砖 [ pī liè zhuān ]
拼音： pī liè zhuān 解释： 又称劈离砖或双合砖，是在成型时作成背靠背的两 层，烧成后将其…
爵士音乐 [ jué shì yīn lè ]
一种舞曲性质的音乐。二十世纪初产生于美国。由传入美国的西非黑人民间音乐演变而成。巴金《新生》第一篇：“咖啡店和跳舞厅…
乌干达 [ wū gān dá ]
东非内陆国。面积285万平方千米。人口1930万（1995年）。首都坎帕拉。全境为高原，多河流湖泊、沼泽，有“东非高…
【词语拼音】kā fēi shī
【词语解释】 咖啡师 - 概述 咖啡 咖啡师以时尚、高雅而受到越来越多年轻人的追捧。咖啡师必须有着丰富的咖啡知识，能够熟练制作各种不同品种的咖啡，通过咖啡的制作、服务，把咖啡文化和高品质生活方式带给人们。随着人们生活水平的提高，咖啡已逐渐演变为一种生活方式。而咖啡师越来越受到人们的推崇。2006年中国公布的第六批新职业中，咖啡师正式成为官方认可新职业，一些资深的咖啡师，月收入早突破万元大关。而在北京、上海、广州、深圳等大城市，每年市场需求高达2万。 咖啡师 - 职业现状 咖啡师要求有灵敏的味觉 优秀的咖啡师一般有很多追随者，在一些咖啡厅，经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。300年来咖啡遍布世界每个角落，全世界有50多个国家种植、加工3000多种咖啡豆，全球消费量达700万吨。在中国五千年的传统文化中，饮食文化占据了相当大的比重。 改革开放以来，随着人们生活水平的提高，中国同西方国家的交流的不断深入，咖啡业发展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆，抢占中国市场。2008年的奥运会使得人们与国际交往的机会更多，咖啡业将面临更快的发展。在中国许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长，咖啡业的发展潜力巨大。咖啡师这一职业有着很大发展空间，对其进行规范，对于促进就业，提高人们的生活质量有着一定的意义。 从教育和培训的角度来看，目前咖啡从业人员还没有接受与国际接轨的教育培训。现有的培训不够规范，不少从业人员专业知识不足，流动性较强，缺乏相应的理论知识，动手能力差，职业能力较低。国内仅有一些民办学校和一些职业技术学校有相关的培训，但规模都比较小，没有得到相关部门及行业的认可，教学内容和手法不规范，培训后的学员尚不能满足市场的需求。 咖啡师 - 职业资格 对咖啡豆进行基本鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;为顾客提供咖啡服务;传播咖啡文化。职业等级：咖啡师资格认证分为三个层次：初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。 实施职业资格证书人员的范围： 1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员; 2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员; 3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员; 4、从事与咖啡行业相关的工作人
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