芋魁 [ yù kuí ]
芋的块茎。亦泛称薯类植物的块茎。《后汉书·方术传上·许杨》：“时有謡歌曰：‘败我陂者 翟子威，飴我大豆，亨我芋魁。’…
汤瓢 [ tāng piáo ]
（一）、即调羹。餐具的一种。《二十年目睹之怪现状》第五三回：“出来还没有做着二百钱的生意，却碰了这几个瘟神，去了二十…
李幼新 [ lǐ yòu xīn ]
李幼新（李幼鹦鹉鹌鹑） 知名影评人，生于台北县板桥。大学时代曾经念过中原大学物理系以及淡江大学法文系。然而李幼新却志…
芬芗 [ fēn xiāng ]
(1).犹芬香。 汉 焦赣 《易林·蒙之萃》：“黿羹芬薌，染指弗尝。”(2).和调。《荀子·非相》：“欣驩芬薌以送之…
汩董 [ gǔ dǒng ]
古董，骨董。指古代留传的器物。亦比喻过时的东西或顽固守旧的人。《朱子语类》卷七：“今人既无本领，只去理会许多闲汩董。…
见猎心喜 [ jiàn liè xīn xǐ ]
比喻旧习难忘，见其所好，便想试试。宋周敦颐《周子遗事》：“（明道先生）又曰：‘吾十六七时，好田猎。既而自谓已无此好。…
齐和 [ qí hé ]
(1).使食物的滋味调和适口。 汉 桓宽 《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味。” 汉 刘向 《新序…
生米 [ shēng mǐ ]
（一）、糙米。《宋书·孝义传·何子平》：“﹝ 子平 ﹞月俸得白米輒货，市粟麦。人或问曰：‘所利无几，何足为烦！’子平…
酸黄虀 [ suān huáng jī ]
(1).切成细末的酸咸菜。 元 王实甫 《西厢记》第二本楔子：“浮沙羹，宽片粉，添些杂糝，酸黄虀、烂豆腐休调啖。”(…
调梅 [ diào méi ]
谓用盐梅调味，使食物味美。喻指宰相执掌政柄，治理国家。梅，味酸，古代调味品。语本《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅…
犀玉 [ xī yù ]
（一）、指犀牛角和玉。《韩非子·喻老》：“昔者 紂 为象箸而 箕子 怖。以为象箸必不加於土鉶，必将犀玉之杯。象箸玉杯…
负俎 [ fù zǔ ]
《史记·殷本纪》：“﹝ 伊尹 ﹞负鼎俎，以滋味説 汤 ，致於王道。”后以“负俎”为干时以求进用的故实。 晋 葛洪 《…
杯觞 [ bēi shāng ]
(1).酒杯。《三国志·吴志·胡综传》：“性嗜酒，酒后欢呼极意，或推引杯觴，搏击左右。”(2).指行酒、饮酒。 晋 …
放麑 [ fàng ní ]
亦作“ 放麛 ”。《韩非子·说林上》：“ 孟孙 猎得麑，使 秦西巴 持之归。其母随之而啼， 秦西巴 弗忍而与之。”后…
鼈裙 [ biē qún ]
亦作“鱉裙”。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。宋 洪迈《夷坚丁志·王从事妻》：“忆亡妻在时，最能饌此，每治鱉裙，去黑皮必…
鳖裙 [ biē qún ]
亦作“鱉裙”。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 宋 洪迈 《夷坚丁志·王从事妻》：“忆亡妻在时，最能饌此，每治鱉裙，去黑…
调烛 [ diào zhú ]
喻举用贤人。典出《韩非子·外储说左上》：“ 郢 人有遗 燕 相国书者，夜书，火不明，因谓持烛者曰：‘举烛。’而误书‘…
脍炙 [ kuài zhì ]
(1).细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》：“ 公孙丑 问曰：‘膾炙与羊枣孰美？’ 孟子 曰：‘膾炙哉…
圣寿 [ shèng shòu ]
皇帝的年寿和生日。北齐 郭遵《南至郊祭司天奏云物赋》：“臣有覩盛仪而瞻瑞物，愿齐圣寿於 终南。”唐 李白《上云乐》：…
槐安国 [ huái ān guó ]
唐 李公佐 《南柯太守传》中的虚构之国。 元 鲜于枢 《困学斋杂录》引 田时秀 《感兴》诗：“百年身世 槐安国 ，千…
复陂谣 [ fù bēi yáo ]
汉 代怨恨水利失修的童谣。事见《汉书·翟方进传》：“王莽 时，常枯旱，郡中追怨 方进，童謡曰：‘坏陂谁？翟子威。饭我…
食子 [ shí zǐ ]
（一）、战国 时，魏 将 乐羊 为表示忠于 魏国，而忍心吃了 中山国 烹其子所做的羹。事载《战国策·魏策三》、《中山…
简礼 [ jiǎn lǐ ]
（一）、谓疏忽礼仪；少礼。《淮南子·人间训》：“令尹 子国 啜羹而热，投卮浆而沃之…… 子朱 曰：‘令尹轻行而简礼。…
氣球 [ qì qiú ]
一种玩具。以伸缩性的橡胶薄膜制囊，可灌入氢、氦、空气等气体。当充满比空气轻的气体时，能飘浮上升。在涂有树胶的布囊，灌…
羊斟 [ yáng zhēn ]
春秋 时 宋 人。 郑 伐 宋 ， 宋 华元 、 乐吕 御之。 羊斟 为 华元 御， 华元 杀羊以飨士而不及 斟 。…