绿豆 [ lǜ dòu ]
一年生草本植物，叶子为三片小叶组成的复叶，花小，黄色，结荚果，种子绿色。种子供食用，也可酿酒。种子、花、叶和种皮均可…
饵石 [ ěr shí ]
服食玉、石类的药物如丹砂、石膏、石钟乳等。传说久服可以延年成仙。《晋书·隐逸传·张忠》：“恬静寡欲，清虚服气，餐芝饵…
鼻咽癌 [ bí yān ái ]
发生于鼻咽部黏膜的恶性肿瘤。多见于中年男性。发病原因可能与霉变食物、农药等有关。主要症状是鼻咽部有血性分泌物、鼻腔阻…
水蛭 [ shuǐ zhì ]
也叫医蛭。环节动物。体狭长而扁，长可达5厘米。生活在水田、沼泽中。有吸盘，可吸食人、畜血液。医学上用来吸取脓血，也可…
过敏 [ guò mǐn ]
（一）、人接触致敏物质引起变态反应的现象。如食物过敏（鱼、虾等）、药物过敏（青霉素等）、植物过敏（花粉）等。可引起哮…
鹿鞭 [ lù biān ]
鹿鞭 lù biān 鹿鞭，中药名。又名鹿肾，鹿冲。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后，割取…
石蜡 [ shí là ]
从石油中提炼出来的白色或淡黄色固体烷烃的混合物。是制蜡烛、日用化学品、火柴、电绝缘材料等的原料，也用于医药、食品等工…
吃法 [ chī fǎ ]
吃东西的程序、方法。如：「西方人拿刀叉的吃法你能习惯吗？」、「这药怎么吃法？」烹调食物的方式。如：「这鱼有多种吃法，…
涂白 [ tú bái ]
在树干上涂抹白涂剂。白涂剂用石灰、食盐、动植物油、杀菌杀虫药剂和水等配成。可防止树干被日灼、寒冻以及保护其伤口，防止…
蜚蠊 [ fēi lián ]
虫名。俗称蟑螂。生川泽及人家厨灶间，种类很多。因体有恶臭，常沾污食物，传染疾病，但也入药用。 明 李时珍 《本草纲目…
白芥 [ bái jiè ]
拼音：bái jiè 简介 白芥 ，一年生或二年生粗壮草本，高40-120cm。全国各地…
魔芋 [ mó yù ]
（一）、多年生草本植物，掌状复叶，小叶羽状分裂，花轴上部棒形，淡黄色，下部紫红色，块茎扁圆形，可入药，生吃有毒，需加…
聪明药片 [ cōng míng yào piàn ]
聪明药片-概述 聪明药片，美国一家制药企业研制出一种“聪明”药片，能有效帮助患者养成按时服药的习惯，还可以让医生及时…
酪蛋白 [ luò dàn bái ]
一种含磷、钙的复合蛋白。将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，用途广泛，可作为食品…
食品污染 [ shí pǐn wū rǎn ]
指食品在生产、储运、销售过程中，弄脏或混入有害杂质和病原体，人们食用后受到危害的现象。如排放有害污水和不适当地进行污…
强膂 [ qiáng lǚ ]
草名。即狗脊。蕨类植物，多年生草本。广布于我国 长江 以南各地。可供食用和酿酒，有些地方亦以入药。明 李时珍《本草纲…
柠檬酸 [ níng méng suān ]
一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 CCOOHCH 2 COOH，具有可口酸味；广泛存在于植物（如柠檬…
燕窝 [ yàn wō ]
也叫燕菜、燕根。金丝燕在海边岩石间筑的巢。是金丝燕口衔海藻或其他柔软植物纤维后混合着唾液吐出来的胶状物。含多种氨基酸…
盐水 [ yán shuǐ ]
（一）、含盐的水；尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水。（二）、一种腌泡汁，通常含有醋或酒、油、香辛料与芳香药草，用…
緑豆 [ lǜ dòu ]
豆科植物名。一年生草本，叶由三片小叶组成，花小，绿黄色。荚果内有绿色种子，可供食用，亦可酿酒、制粉条。用水浸湿，令发…
齐和 [ qí hé ]
(1).使食物的滋味调和适口。 汉 桓宽 《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味。” 汉 刘向 《新序…
布渣叶 [ bù zhā yè ]
布渣叶，是一种中药读音：Bù Zhā Yè简介：【别名】蓑衣子、破布叶、麻布叶、烂布渣、…
瞑眩反应 [ míng xuàn fǎn yìng ]
是指人的体质或身体机能由不好转好（如：酸性体质变为健康弱酸体质），或人体在排除毒素时（如药品、食物中农药、人工添加剂…
月季花 [ yuè jì huā ]
双子叶植物，蔷薇科。常绿小灌木。小枝上有刺。奇数羽状复叶。花红、紫、黄、白等色，花期很长。是著名观赏花卉。根、叶、花…
木豆 [ mù dòu ]
（一）、常绿灌木，小叶三片，披针形，花黄色，结荚果，种子圆而略扁，褐色，生长在热带和亚热带。种子供食用，也用来榨油，…