拦水线 [ lán shuǐ xiàn ]
拼音：lán shuǐ xiàn 解释：明式家具常用的线脚之一。作为饮膳之用的桌案，沿桌…
烫洗 [ tàng xǐ ]
（一）、用开水或蒸汽烫（如在屠场中为了煺动物的毛或羽，或为了蔬菜水果的去皮，或为了制止酶的作用或细菌的生长）（二）、…
冰箱男 [ bīng xiāng nán ]
是一种特立独行的比喻方式和称谓，冰箱男要有容量，要有气度，外表有点刚硬或许有点儿冷但是内心必须是热情的温暖的，跟冰箱…
尿泡 [ suī pào ]
方言。撒尿。 孙犁 《山地回忆》：“你们一个饭缸子，也盛饭，也盛菜，也洗脸，也洗脚，也喝水，也尿泡，那是讲卫生吗？”…
福根 [ fú gēn ]
福，古称富贵寿考等齐备为福；根，物体的基部和其他东西连着的部分。福根，一般把盛宴剩余的饭菜，酒水叫福根。
肴蔌 [ yáo sù ]
鱼肉与菜蔬。《文选·颜延之＜三月三日曲水诗序＞》：“肴蔌芬藉，觴醳泛浮。”刘良 注：“鱼肉曰肴，菜蔬曰蔌。”南朝 梁…
稀粥 [ xī zhōu ]
"这是一种粥，但是对于普通的粥而言要稀薄许多。面粉和水，粥，稀粥。在日常生活中，常当来食用，而且会再用一些小菜搭配着…
嗄饭 [ á fàn ]
（一）、下饭的菜肴。宋 吴自牧《梦粱录·天晓诸人出市》：“和寧门 红杈子前，买卖细色异品菜蔬，诸般嗄饭。”元 高文秀…
永丰藤蕹 [ yǒng fēng téng wèng ]
永丰藤蕹yǒng fēng téng wèng 主题关键词: 水生菜类 水蕹菜 蔬菜 品…
耧斗菜 [ lóu dòu cài ]
耧斗菜目录1 基本资料2 介绍2.1 根2.2 茎2.3 叶2.4 花3 参考书目4 关键字 基本资料学名：Aqui…
蔬圃 [ shū pǔ ]
菜园。唐．赵嘏〈汉阴庭树〉诗：「掘沟引水浇蔬圃，插竹为篱护药苗。」唐．温庭筠〈郊居秋日有怀一二知己〉诗：「门带果林招…
罗马花椰菜 [ luó mǎ huā yē cài ]
罗马花椰菜 - 概述 罗马花椰菜俗称“青宝塔”，属十字花科芸薹属甘蓝种，一二年生草木植物。 罗马花椰菜与西兰花类似，…
盐酪 [ yán lào ]
盐和乳酪。《礼记·杂记下》：“功衰食菜果，饮水浆，无盐酪，不能食食，盐酪可也。”《宋书·刘瑜传》：“三年不进盐酪，号…
天下第一菜 [ tiān xià dì yī cài ]
在中国琳琅满目的菜系中，著名的“苏菜”被列为四大菜系之一。而在江苏菜中，“天下第…
水梭花 [ shuǐ suō huā ]
鱼的隐称。僧人素食，讳言荤腥之名，因鱼往来水中，形似穿梭，故称。 宋 苏轼 《东坡志林·僧文荤食名》：“僧谓酒为‘般…
交滙 [ jiāo huì ]
汇合。 清 黄六鸿 《福惠全书·莅任·详文赘说》：“每遇河水大涨，水从外入，交滙其中。” 郭沫若 《蜩螗集·郑风溱洧…
撧葱 [ juē cōng ]
折葱。比喻不费力。 元 马致远 《任风子》第三折：“赤紧的菜园中，撧葱般人脆。”《水浒传》第四回：“﹝ 鲁智深 ﹞跳…
河塘 [ hé táng ]
河堤。 宋 何薳 《春渚纪闻·司马才仲遇苏小》：“不踰年而 才仲 得疾，所乘画水舆艤泊河塘。” 应修人 《看花去》诗…
水葱 [ shuǐ cōng ]
(1).茖葱的一种。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·茖葱》：“茖葱，野葱也。山原平地皆有之。生沙地者名沙葱，生水泽者…
鸡油 [ jī yóu ]
拼音：jī yóu 解释：鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩，因此其油脂很容易溶出，鸡油的传统炼制方法主要有三种…
数字食谱 [ shù zì shí pǔ ]
科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。据…
坏血病 [ huài xuè bìng ]
由缺乏维生素C引起的一种出血性疾病。主要症状是牙龈、胃肠道和泌尿道出血，也有骨膜下出血引起四肢胀痛。多吃水果、蔬菜或…
丁香蓼 [ dīng xiāng liǎo ]
（LudwigiaProstrata）植物名。亦名丁字蓼。柳叶菜科。一年生草本，生水边或田中，茎高二尺许，多分枝，叶…
酢酨 [ cù zài ]
即醋。《楚辞·大招》“鲜蠵甘鷄，和 楚 酪只” 汉 王逸 注：“酪，酢酨也。”《礼记·杂记下》“功衰食菜果，饮水浆，…
露葵 [ lù kuí ]
(1).莼菜。 战国 楚 宋玉 《讽赋》：“炊彫胡之饭，烹露葵之羹。” 北齐 颜之推 《颜氏家训·勉学》：“ 梁 世…
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