四川风味小吃 [ sì chuān fēng wèi xiǎo chī ]
蜜橙皮 [ mì chéng pí ]
拼音：mì chéng pí 解释：蜜橙皮是将烫漂出来的鲜橙皮用白糖熬液之…
奶汤面 [ nǎi tāng miàn ]
四川邛崃县地方特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水叶面即成…
油氽馒头 [ yóu tǔn mán tou ]
拼音：yóu tǔn mán tóu 解释：油氽馒头是上海的百年老店枣沈大…
奥尕 [ ào gǎ ]
奥尕是中药材的一种。主要分布于贵州，四川，云南，广西一带。 性味与归经】甘，凉。归心、肝经。 【功能与主治】清心，豁…
郎酒 [ láng jiǔ ]
郎酒，一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国…
山丁 [ shān dīng ]
（一）、山区的成年男子。清 洪亮吉《七月十二夜访青山庄故址四鼓乃别》诗：“水车载水注旱田，山丁移山入豪宅。”（二）、…
王家卫体 [ wáng jiā wèi tǐ ]
王家卫体是网友根据王家卫台词的风格而造的网络文体。基本格式是：一个事件+一个绕口的时间+一个无聊事件。 &ldquo…
馄饨侯 [ hún tún hóu ]
拼音：hún tún hóu 介绍 说起北京“馄饨侯&rdqu…
鼻血草 [ bí xiě cǎo ]
正文 鼻血草 (《四川常用中草药》) 异名 红活美(《四川常用中草药》)。 来源 为唇形科植物滇荆芥的全草。 植物形…
川式红油 [ chuān shì hóng yóu ]
拼音：chuān shì hóng yóu 川式红油 原料：菜籽油、辣椒面…
矮茎朱砂根 [ ǎi jīng zhū shā gēn ]
【出处】南川《常用中草药手册》【拼音名】ǎi Jīnɡ Zhū Shā Gēn【别名】九管血（《植物名实图考》）。八…
津津 [ jīn jīn ]
[释义](1) （形）形容有滋味；有趣味。孩子们吃得津津有味。（作状语） (2) （形）（汗、水）流出的样子。 [构…
餐饮文化 [ cān yǐn wén huà ]
餐饮文化是关于人们吃喝行为的文化现象。它贯穿于人灰发展的整个历史时期，体现在各个方面、各个环节之中。详细解释 概念 …
沙鸡 [ shā jī ]
（一）、亦作“沙鷄”。（一）、即莎鸡。昆虫名。生活于草地上。雄的前翅部有发声器官，发出像旧式手摇纺车的声音。又名络丝…
叉烧包 [ chā shāo bāo ]
简介 【菜名】 叉烧包 【别名】 蜜汁叉烧包、蚝油叉烧包 【英文名】 Steamed BBQ Pork Bun 【所…
禅茶 [ chán chá ]
禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。禅是一种境界。讲求的“禅茶一…
天香炉 [ tiān xiāng lú ]
天香炉tiān xiāng lú 天香炉，用于祛风化湿，止血消瘀。治咳嗽，哮喘，痢疾，泄泻;吐血，咯血…
板面 [ bǎn miàn ]
相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今现在的安徽阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋…
烤肉季 [ kǎo ròu jì ]
拼音： kǎo ròu jì 简介 烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因…
芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名，它和“涪陵榨菜”、&ld…
成都欢迎你 [ chéng dū huān yíng nǐ ]
网传走调版《成都欢迎你》 唱火成都美景美食 《成都欢迎你》-概述 成都 2010年11月，在成都某论坛上出现了一篇题…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
八爪金龙 [ bā zhǎo jīn lóng ]
【拼音名】Bā Zhǎo Jīn Lónɡ【别名】百两金、八爪龙、八爪根、铁雨伞、高八爪、开喉箭[四川…
穹风 [ qióng fēng ]
兴趣写歌、玩乐团〈抒情摇滚〉、旅行、看电影、看书〈最爱历史类书籍〉。虽然为一位网络作家，但除了自己的作品，以及在最初…
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