窝蛋菠菜 [ wō dàn bō cài ]
菠萝莓 [ bō luó méi ]
菠萝莓(pineberry),是源自南美洲的一种野生草莓,外形像白色草莓,果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红点,与…
预谋剩饭 [ yù móu shèng fàn ]
预谋剩饭(Plan-over),指做饭时多做一些,这样下次做饭的时候把这次剩下的加工一下就可以了。同时,许多白领晚上…
鸵鸟蛋 [ tuó niǎo dàn ]
鸵鸟蛋tuó niǎo dàn 鸵鸟是世上最大的禽类动物;鸵鸟蛋,则是世上最大的蛋,一粒…
花栗鼠 [ huā lì shǔ ]
分 类 啮齿目松鼠科 产 地 亚洲东北部、韩国、日本北海道 体 重 大约都在100公克 寿 命 平均5~10年 习 …
感光食物 [ gǎn guāng shí wù ]
感光食物,有些食物有感光因子,人食用后照射阳光或其它强烈光线,会使黑色素细胞活力增加,使得皮肤变黑或有斑点,这些食物…
贫血病 [ pín xuè bìng ]
贫血病 简介 “贫血”是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。正常成人血红蛋白量男性为12—16克/100…
加料面 [ jiā liào miàn ]
加料面 - 概述 加料面,指的是不法商贩在面条中添加化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等,以增强面条的筋度和…
健康食品痴迷症 [ jiàn kāng shí pǐn chī mí zhèng ]
健康食品痴迷症-简单概述 世界卫生组织日前指出,目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症——健康食品痴迷症。…
隐性饥饿 [ yǐn xìng jī è ]
“隐性饥饿(Hidden hunger)”是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质,同时又存在其他…
分子美食 [ fèn zǐ měi shí ]
分子美食(Molecular Gastronomy)一词,于1988年由匈牙利物理学家Nicholas Kurti …
友情链接:姓名测试