咸蛋菠菜面 [ xián dàn bō cài miàn ]
菠萝莓 [ bō luó méi ]
菠萝莓(pineberry)，是源自南美洲的一种野生草莓，外形像白色草莓，果肉是奶白色的，表面分布着均匀的小红点，与…
花栗鼠 [ huā lì shǔ ]
分 类 啮齿目松鼠科 产 地 亚洲东北部、韩国、日本北海道 体 重 大约都在100公克 寿 命 平均5~10年 习 …
加料面 [ jiā liào miàn ]
加料面 - 概述 加料面，指的是不法商贩在面条中添加化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等，以增强面条的筋度和…
无米粽 [ wú mǐ zòng ]
无米粽是一种以蔬菜为主料、海鲜为辅料代替传统以糯米为主材料的粽子。详细解释 简介 一般常见的粽子多是以糯米做为主材料…
感光食物 [ gǎn guāng shí wù ]
感光食物，有些食物有感光因子，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点，这些食物…
贫血病 [ pín xuè bìng ]
贫血病 简介 “贫血”是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。正常成人血红蛋白量男性为12—16克/100…
亚硝酸钠 [ yà xiāo suān nà ]
亚硝酸钠（NaNO2），俗称亚硝酸盐，它是一种白色不透明晶体，因为形状很像食盐，而且有咸味，所以能被用来制造假食盐。…
叉烧包 [ chā shāo bāo ]
简介 【菜名】 叉烧包 【别名】 蜜汁叉烧包、蚝油叉烧包 【英文名】 Steamed BBQ Pork Bun 【所…
分子美食 [ fèn zǐ měi shí ]
分子美食(Molecular Gastronomy)一词，于1988年由匈牙利物理学家Nicholas Kurti …
胎盘宴 [ tāi pán yàn ]
胎盘宴是指将人体胎盘做为菜肴，引上餐桌食用，这一菜肴成为“绝对大补”的热门菜肴。但这种崇拜愈演愈烈，热衷于吃鲜胎盘，…
白鸭肉 [ bái yā ròu ]
白鸭肉，是一种中药读音：Bái Yā Ròu简介： 【英文名】duck 【别名】骛肉 【…
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