头菜蒸肉饼 [ tóu cài zhēng ròu bǐng ]
蕙肴 [ huì yáo ]
以蕙草熏肉。亦泛指香洁的菜肴。《楚辞·九歌·东皇太一》：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。” 王逸 注：“蕙肴，以蕙草蒸…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤，长…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤…
芜菁甘蓝 [ wú jīng gān lán ]
芜菁甘蓝wú jīng gān lán 芜菁甘蓝(Brassica napobrassi…
叉烧包 [ chā shāo bāo ]
简介 【菜名】 叉烧包 【别名】 蜜汁叉烧包、蚝油叉烧包 【英文名】 Steamed BBQ Pork Bun 【所…
白鸭肉 [ bái yā ròu ]
白鸭肉，是一种中药读音：Bái Yā Ròu简介： 【英文名】duck 【别名】骛肉 【…
水饭 [ shuǐ fàn ]
（一）、粥，稀饭。南唐 刘崇远《金华子杂编》卷下：“我未及飡，尔可且点心，止於水饭数匙。”宋 孟元老《东京梦华录·州…
女性食物地图 [ nǚ xìng shí wù dì tú ]
女性食物地图，是一张指导女性食用哪些果蔬才能摄取“从头到脚”营养的食物地图，专为女性提供的如…
无米粽 [ wú mǐ zòng ]
无米粽是一种以蔬菜为主料、海鲜为辅料代替传统以糯米为主材料的粽子。详细解释 简介 一般常见的粽子多是以糯米做为主材料…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
沙县小吃 [ shā xiàn xiǎo chī ]
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称，成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明各县（市、…
年货记忆 [ nián huò jì yì ]
年货记忆 - 概述 年年过春节，岁岁办年货。除夕之夜，一家人围坐在年夜饭的餐桌前，常常会回忆起往年的春节，或许有的人…
尾牙 [ wěi yá ]
尾牙 - 简介 尾牙宴 尾牙即农历十二月十六日。源自农历每月初二、十六拜土地公做“牙”(用供品“打牙祭”)的习俗，到…
吸石鱼 [ xī shí yú ]
吸石鱼 - 简介 吸石鱼又名吸盘鱼、琵琶鱼。这是热带鱼中的“巨星”，体长可达 25 厘米。吸石鱼体呈半圆筒形，侧宽，…
黑绿玉 [ hēi lǜ yù ]
拼音：hēi lǜ yù 解释：黑绿玉的实用性 1,大量饮用黑绿玉茶水,对各种结石,快的3-5个月消除…
可乐鸡翅 [ kě lè jī chì ]
在美国，鸡翅很便宜，可口可乐遍地都是，唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒…
求生族 [ qiú shēng zú ]
高物价催生网络"求生一族":囤食物挖坑埋地下 求生族-简介 “100元背后的物质衰减。”这是最近微博和各论坛上的热议…
邵伯绿菱 [ shào bó lǜ líng ]
拼音：shào bó lǜ líng 简介 邵伯绿菱，学名叫“…
米食文化 [ mǐ shí wén huà ]
目录1 米食文化1.1 一、米食文化的传承1.2 二、米食营养与人体健康1.3 三、历年来米食推广概况1.4 四、未…
强化食品 [ qiáng huà shí pǐn ]
强化食品是加有维生素、矿物质、蛋白质等添加剂，使营养得到增强的食品。除了政府推荐四类强化食品外，市场上的其他“强化食…
银杏核 [ yín xìng hé ]
银杏核 yín xìng hé 别名：白果、公孙树子、鸭脚树子。 来源： …
一块钱的故事 [ yí kuài qián de gù shì ]
一块钱的故事 - 简介 一块钱可以买份报纸看。 不论是网络、电视还是报纸，如今出现最多的字眼，莫过于“涨”字。随着各…
反式脂肪酸 [ fǎn shì zhī fáng suān ]
警惕健康杀手反式脂肪酸 鉴别要看食品成分 摘要 反式脂肪酸，又称为反式脂肪、逆态脂肪酸或转脂肪酸。生活中的反式脂肪酸…
菜奴攻略 [ cài nú gōng lüè ]
食用油方便面白酒部分品牌开涨 “果然涨价了!”市民程女士昨天在超市转了一圈，发现部分食用油品牌在涨价，印证了风传多日…