葱油饼 [ cōng yóu bǐng ]
加添葱花所制的面饼,油煎后食用。
曲奇 [ qū qí ]
奶油饼干;小甜饼。[英cookie]
葱包桧儿 [ cōng bāo guì ér ]
浙江小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。
葱油饼干 [ cōng yóu bǐng gān ]
耐饱 [ nài bǎo ]
食物吃后不容易饿。 苏一平 《红布条》:“我看还是烙些葱油饼,明早给同志们吃,又耐饱,又有味。”
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料: 精面粉500克 辅料: 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注:这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例,其他馅的馅饼可以…
炸藕夹 [ zhà ǒu jiā ]
拼音:zhà ǒu jiá 材料:肉馅、莲藕、葱、姜 调味料:油、盐、淀粉、面粉、鸡蛋、…
粉饼 [ fěn bǐng ]
拼音:fěn bǐng 简介 粉饼,由多种粉体原料(包括颜料)及黏合剂(油脂成分)经混合、压制而成的饼状固体美容制品…
锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音:guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃,天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴,以上等绿…
乾咽 [ qián yān ]
(一)、谓思食不得而徒咽口水。(二)、谓吃干食品时,不伴饮料而吞咽。清 蒲松龄《绰然堂会食赋》:“筯高阁,饼乾咽,无…
巧克力棒节 [ qiǎo kè lì bàng jié ]
巧克力棒节 - 简介 每年的11月11日在不同的国家被赋予不同的意义。这一天在中国大陆是“光棍节”,而在中国的近邻-…
葱油小饼干 [ cōng yóu xiǎo bǐng gān ]
搭挡 [ dā dǎng ]
亦作“ 搭当 ”。亦作“ 搭档 ”。1.协作,合伙。《花城》1980年第7期:“ 老姜 与他搭挡。”(2).伙伴,协…
氢化油 [ qīng huà yóu ]
氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。…
晒早餐 [ shài zǎo cān ]
晒早餐 -简介 晒早餐是指网友将自己平常吃的早餐放到网上,供网友参考的行为。 全国10大美味早餐 西安版糊辣汤、汉中…
川式红油 [ chuān shì hóng yóu ]
拼音:chuān shì hóng yóu 川式红油 原料:菜籽油、辣椒面…
鸡油 [ jī yóu ]
拼音:jī yóu 解释:鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩,因此其油脂很容易溶出,鸡油的传统炼制方法主要有三种…
焦叶 [ jiāo yè ]
焦叶为齐鲁一带民众的一种休闲食品,流传于济宁金乡县一带,又名散散做法1、材料:面粉、鸡蛋、芝麻、盐(我这个面粉有点多…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤,长…
芸台 [ yún tái ]
(1).古时藏书的地方;或指掌管图书的官署,即秘书省。《初学记》卷十二引 三国 魏 鱼豢 《典略》:“芸臺香辟纸鱼蠹…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤…
可乐鸡翅 [ kě lè jī chì ]
在美国,鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡,因用新母鸡烹制,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸…
油炸 [ yóu zhá ]
读音:yóu zhá 食物放入食用油中加热(油的液面高于食物高度)。详细解释 油炸食品的…
肉皮冻 [ ròu pí dòng ]
拼音:ròu pí dòng 解释:美食原料 猪肉皮500克,盐、味精、葱…