家常素菜 [ jiā cháng sù cài ]
住家菜 [ zhù jiā cài ]
就是家常菜，不是外面的快餐及酒店的大餐，只是家庭里每天正很寻常饭菜。
家常菜素菜 [ jiā cháng cài sù cài ]
家常菜 [ jiā cháng cài ]
家庭中常见的菜肴。
菜蔬 [ cài shū ]
（一）、蔬菜。（二）、家常饭食或宴会所备的各种菜。
台式泡菜 [ tái shì pào cài ]
是一道台式家常菜，制作原料主要有卷心菜、胡萝卜、红辣椒。
罗汉菜 [ luó hàn cài ]
杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。 元 鲜于枢 《宝林寺》诗：“童烹罗汉菜，客礼国师衣。”
炮羊肉 [ bāo yáng ròu ]
一道简单的家常菜，主料是羊肉、大葱。
叉烧肉 [ chā shāo ròu ]
粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。
路菜 [ lù cài ]
供旅途中食用的菜肴。《儿女英雄传》第三二回：“便把他素日爱的家做活计，内款器皿以及内造精细糕点路菜之类，备办了些。”…
羊踏菜园 [ yáng tà cài yuán ]
三国 魏 邯郸淳《笑林》：“有人常食蔬茹，忽食羊肉，夢五藏神曰：‘羊踏破菜園！’”后以喻惯吃蔬菜的人偶食荤腥美食。清…
三鲜酥饺 [ sān xiān sū jiǎo ]
一道家常菜肴，主要材料是 富强粉冻猪油 三鲜馅 鸡蛋。
炒唆螺 [ chǎo suō luó ]
一道简单的长沙家常菜，所用材料为500g唆螺、50g辣椒、20g蒜苗。
荤腥 [ hūn xīng ]
指鱼肉等食品：老人家常年吃素，不沾荤腥。
核黄素 [ hé huáng sù ]
维生素B2的别称。是B族维生素之一。存在于小米、大豆、酵母、绿叶菜、肉、肝、蛋、乳等食物中。为生长必需因素，人类缺乏…
荤汤腊水 [ hūn tāng là shuǐ ]
荤汤，带荤腥的汤水。腊水，残羹。荤汤腊水指荤腥的剩菜。如：「乡下人家常用荤汤腊水喂猪。」
蔬菜营养密码 [ shū cài yíng yǎng mì mǎ ]
蔬菜的颜色不同，营养成分也不同，红、黄、蓝、紫，每一种颜色都有其专属的营养密码。营养专家建议，每人每日需要摄取500…
暴涨暴跌 [ bào zhǎng bào dié ]
货物价格突然大幅且急速的上扬和下降。如：「菜价的暴涨暴跌常使得家庭主妇十分困扰。」
芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名，它和“涪陵榨菜”、&ld…
台盘 [ tái pán ]
（一）、席面：家常菜上不了台盘。（二）、比喻交际应酬的场合或公开的场合：扭扭捏捏的上不了台盘。
儿无常父 [ ér wú cháng fù ]
谓家族和睦，兄弟辈往来无间。父，长辈。《晋书·儒林传·氾毓》：“奕世儒素，敦睦九族，客居青州，逮毓七世，时人号其家‘…
马大嫂 [ mǎ dà sǎo ]
马大嫂 - 释义 1、“马大嫂”即上海话“买、洗、烧”的发音，意在嘲笑做家务的男人。 2、吴音(苏州话)：“买”读成…
酸馅气 [ suān xiàn qì ]
僧家素食，常食酸馅，因以“酸馅气”讥称僧人言词诗文的特有腔调和习气。
大锅菜 [ dà guō cài ]
指一锅炒出供多人吃的普通菜。 清 俞樾 《茶香室丛钞·蜂糖糕》：“家常只喫大锅菜，胃薄惟宜小甑餻。” 张天翼 《清明…
矿物质 [ kuàng wù zhì ]
食品中含有的微量元素无机盐类。多数是人体维持正常生理机能所必需的。包括铁、碘、钙、镁、锌、铜、磷等。蔬菜、水果、粮食…