凉拌 [ liáng bàn ]
把凉的食品加调料拌和：凉拌粉皮。黄瓜可以凉拌着吃。
凉粉 [ liáng fěn ]
一种食品，用绿豆粉等制成，多用作料凉拌着吃。
凉炒麪 [ liáng chǎo miàn ]
一种拌糖吃的炒面粉。清 富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》：“四月麦初熟时，将麪炒熟，合糖拌而食之，谓之凉炒麪。”
凉拌粉 [ liáng bàn fěn ]
粉皮 [ fěn pí ]
◎ 粉皮 fěnpí[sheet jelly made from bean or sweet pota…
凉饼 [ liáng bǐng ]
凉拌的面食。
凉拌觉 [ liáng bàn jué ]
亦作“凉拌觉”。谓独睡。
凉炒面 [ liáng chǎo miàn ]
一种拌糖吃的炒面粉。
扒糕 [ pá gāo ]
用荞麦面制成的凉拌食物。
凉拌粉条 [ liáng bàn fěn tiáo ]
凉拌粉干 [ liáng bàn fěn gàn ]
凉拌粉丝 [ liáng bàn fěn sī ]
凉拌粉蕨 [ liáng bàn fěn jué ]
海蜇皮 [ hǎi zhé pí ]
海蜇的伞面部分。可凉拌食用。
洋芋囷囷 [ yáng yù qūn qūn ]
是西北农家的一种饭食，主要用土豆条与面粉拌匀蒸熟而成，也可以用苜蓿菜、槐花或者番瓜拌面粉制作。
合酪 [ hé lào ]
用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。
炒米粉 [ chǎo mǐ fěn ]
炒熟的米粉。糯米粉和玉蜀黍粉混合在一起炒熟、炒乾的粉状食品，通常用水调拌后食用。
面筋 [ miàn jin ]
食品，用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下的混合蛋白质就是面筋。
和泥 [ huò ní ]
在粉状物中加入水等搅拌或揉弄 使粘在一起。
柳州凉拌粉 [ liǔ zhōu liáng bàn fěn ]
色拉 [ sè lā ]
西餐中的一种凉拌菜，一般是由熟土豆丁、香肠丁、水果或蔬菜等加调味汁拌和而成。也译作沙拉。[英salad]
粉芡 [ fěn qiàn ]
芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。
徐闻凉拌粉 [ xú wén liáng bàn fěn ]
凉面 [ liáng miàn ]
一种凉着吃的面条，煮熟后捞出，拿冷水冲，用油拌匀，吃时另加作料。
疙瘩汤 [ gē da tāng ]
带汤的面食，将面粉用水拌成面疙瘩，放入开水锅中，煮熟连汤吃。