腐竹牛肉 [ fǔ zhú niú ròu ]
豆腐乾 [ dòu fǔ qián ]
食品名。用布包豆腐压制而成。清 李斗《扬州画舫录·城南录》：“贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最，称为‘姚乾’。”周而复《上…
豆腐干 [ dòu fǔ gān ]
食品名。用布包豆腐压制而成。 清 李斗 《扬州画舫录·城南录》：“ 贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最，称为‘姚乾’。” 周…
人造牛肉 [ rén zào niú ròu ]
人造牛肉 - 简介 人造牛肉是不法商贩谋求巨额利润而利用其他原理制作而成的牛肉。这些牛肉不仅口感差，而且对人体有害。…
烩菜 [ huì cài ]
拼音：huì cài 解释：烩菜是安阳特色菜，分为高中低档。上等称“海烩菜&…
粪肉 [ fèn ròu ]
粪肉 -简介 粪肉是日本科学家从人类粪便中提炼蛋白质并补充其他物质加工制作的食物，日本冈山实验室科学家池田表示，粪便…
腐竹炒牛肉 [ fǔ zhú chǎo niú ròu ]
腐竹拌牛肉 [ fǔ zhú bàn niú ròu ]
剽牛舞 [ piāo niú wǔ ]
舞名。独龙族民间舞蹈。流传于云南省贡山县独龙河流域河谷的独龙族聚居村寨。该舞蹈源于独龙族早期宰杀牛后，带有祭祀性的圆…
高蛋白 [ gāo dàn bái ]
高蛋白简介 英文名称： High Protein 中文名称： 高蛋白 名词解释： 高蛋白是指食物的蛋白质含量高低，蛋…
烤肉裙 [ kǎo ròu qún ]
LadyGaga拿鲜肉遮体 穿针线缝制37斤"肉"裙 烤肉裙-出现 烤肉裙，一种完全用牛肉制作的女性裙子，2010年…
烤肉季 [ kǎo ròu jì ]
拼音： kǎo ròu jì 简介 烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因…
牛奶草莓 [ niú nǎi cǎo méi ]
牛奶草莓 -介绍 牛奶草莓是最近比较风靡的一种草莓品种，受到不少市民的青睐。据说这种“牛奶草莓”是浇牛奶长大的，于有…
火锅病 [ huǒ guō bìng ]
火锅病 - 现象分析 不少人喜欢把火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾。口腔、食道和胃黏膜…
高蛋白食物 [ gāo dàn bái shí wù ]
高蛋白食物 - 简介 高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋…
国际素食日 [ guó jì sù shí rì ]
国际素食日(或国际素食节)，是一个自1986年开始来源于印度的一个节日;原称“世界无肉日”。…
懒人汤 [ lǎn rén tāng ]
懒人汤 - 简介 在中国的各大超市内，各式各样的汤料十分热销，正因为食用方便，做一锅汤只需要几分钟的时间，因此被市民…
血型食谱 [ xuè xíng shí pǔ ]
血型食谱，是国外学者提出的饮食概念。该理念认为“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”。按照…
毒百叶 [ dú bǎi yè ]
毒百叶 毒百叶是指市场上一些牛肚、百叶等水发货，基本是用工业级氢氧化钠(俗称火碱)泡成的，有的水发货中甚至加入甲醛溶…
麦乐鸡 [ mài lè jī ]
麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块，在中国、美国、英国均有销售。 英文名称：Chicken McNuggets 规格：3块…
速食煮义 [ sù shí zhǔ yì ]
速食煮义 -简介 速食煮义，由于城市生活节奏加快，市场出现了一些“复合调味品”帮助白领能在短…
广椒一号 [ guǎng jiāo yī hào ]
广椒一号guǎng jiāo yī hào 广椒一号辣椒是广东省农科院良种苗木繁育中心于2000年育成…
化学锅 [ huà xué guō ]
化学锅 - 概述 化学锅，市场上的红汤暖锅，辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的，暖锅闻起来很喷香，都是添…
自给族 [ zì jǐ zú ]
自给族 -概述 在一些美食论坛和群中发现，一种自给自足的生活方式正在一些家庭悄然流行。 家住徐东的张小姐开始用自己买…
海外漂白 [ hǎi wài piǎo bái ]
海外漂白是指学术不端的一种，从过去单纯“抄袭、剽窃”，到“翻译海外著作&rdqu…
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