辣椒酱 [ là jiāo jiàng ]
将辣椒捣烂而制成的酱。如：「妈妈亲手做的辣椒酱，最好吃了。」简称为「辣酱」。
辣度等级 [ là dù děng jí ]
辣度等级 -概述 中国调味品协会已经完成首部辣椒酱国家标准的初稿，将在2011年下半年正式出台。根据定稿，将根据辣椒…
辣酱 [ là jiàng ]
用辣椒、大豆等制成的酱。
魔鬼辣椒 [ mó guǐ là jiāo ]
印度欲将世界最辣辣椒装进手榴弹制成武器 魔鬼辣椒-简介 被吉尼斯世界纪录评定为世界最辣的魔鬼椒。 印度国防研究与发展…
竘酱 [ qǔ jiàng ]
即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。 谢无量 《己酉岁未尽》诗：“此间丰竘酱，别味胜蓴羹。”
辣椒精 [ là jiāo jīng ]
辣椒精 - 简介 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为…
娜迦毒蛇 [ nà jiā dú shé ]
娜迦毒蛇-概述 娜迦毒蛇是世界上辣度最高的辣椒，来自英国坎布里亚郡的一个小温室。“娜迦毒蛇”由3种已知对人类而言最辣…
老豆腐 [ lǎo dòu fu ]
（一）、北方小吃，豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块（比豆腐脑儿老些），吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。（二）、北豆…
川式红油 [ chuān shì hóng yóu ]
拼音：chuān shì hóng yóu 川式红油 原料：菜籽油、辣椒面…
特辣辣椒酱 [ tè là là jiāo jiàng ]
朝天椒 [ cháo tiān jiāo ]
朝天椒 cháo tiān jiāo 名称 朝天椒(Capsicum frutescens var)是…
锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音：guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃，天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴，以上等绿…
粤椒十五号 [ yuè jiāo shí wǔ hào ]
粤椒十五号 yuè jiāo shí wǔ hào 特征特性：早熟、果实羊…
辣椒干 [ là jiāo gàn ]
拼音： là jiāo gàn 简介 又名牛角椒，宁化名产。它以色泽鲜红、透明、皮薄、味…
盛丽辣椒 [ shèng lì là jiāo ]
盛丽辣椒shèng lì là jiāo 特征特性: 杂交一代品种。植株生…
郫县豆瓣 [ pí xiàn dòu bàn ]
拼音：pí xiàn dòu bàn 解释：郫县豆瓣是四川三…
黑米凉皮 [ hēi mǐ liáng pí ]
拼音：hēi mǐ liáng pí 简介 黑米凉皮原创于秦代，历经近两千年的打磨、改进…
五色椒 [ wǔ sè jiāo ]
五色椒又名朝天椒，五彩辣椒，为辣椒变种，属茄科多年生半木质性植物，常作一年生栽培;江苏沭阳一带有不少花农种植，其株高…
辣奢族 [ là shē zú ]
狂狂热热“辣奢族” 辣奢族-简介 辣奢族来自于英文“luxury”，意思是奢侈、豪华。如同乐活族、月光族、干物女等一…
贝罗 [ bèi luó ]
拼音：bèi luó 简介 贝罗 (Balo) 产品是台湾一直风靡不衰的一个特殊功效护肤…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡，因用新母鸡烹制，故名。本菜特色是特点：用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映，鸡肉肥嫩，味道酸…
板面 [ bǎn miàn ]
相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今现在的安徽阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋…
红胡椒 [ hóng hú jiāo ]
拼音：hóng hú jiāo 红胡椒 英文名 Red pepper 产地：红胡椒是巴西…
豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…
麦乐鸡 [ mài lè jī ]
麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块，在中国、美国、英国均有销售。 英文名称：Chicken McNuggets 规格：3块…
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