口味猪脚 [ kǒu wèi zhū jiǎo ]
烂咖 [ làn kā ]
是一种略带侮辱性意味的口头语气词,在台语中咖是脚的意思,通角,又是烂角色的意思。
猪皮 [ zhū pí ]
拼音:zhū pí 解释:猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿…
清汤 [ qīng tāng ]
拼音: 简介 清汤又叫包面或馄饨,亦称云吞。是江西樟树市(原清江县)的著名小吃,明清之际即已闻名省内。包面系以精粉作…
人造猪耳 [ rén zào zhū ěr ]
人造猪耳 湘潭市民黄先生从菜市场买回的猪耳朵,食用时感觉味道不对,将其拿到市畜产品安全检测中心进行检测,结果让他大吃…
口蘑 [ kǒu mó ]
蕈的一种,有白色肥厚的菌盖。供食用,味鲜美。 张家口 一带出产的最著名,故称。 王统照 《号声·搅天风雪梦牢骚》:“…
猪鼻 [ zhū bí ]
古代车名。唐 段成式《酉阳杂俎·诺皋记上》:“荆 之 清水 宛口傍,义兴 十二年,有儿羣浴此水,忽然岸侧有钱出如流沙…
化工猪蹄 [ huà gōng zhū tí ]
通州区八里桥市场猪肉交易大厅卖着两种猪蹄,一种又白又胖,行称“泡过的”;一种颜色偏黄,行称&…
肉皮冻 [ ròu pí dòng ]
拼音:ròu pí dòng 解释:美食原料 猪肉皮500克,盐、味精、葱…
香猪 [ xiāng zhū ]
香猪 - 简介 香猪又名“迷你猪”,原产地为我国广西、贵州省山区,中心产区在贵州省从江县,属微型猪种。其肉嫩味香,无…
猪坚强 [ zhū jiān qiáng ]
摘要 成都彭州市龙门山镇团山村村民万兴明家的大肥猪,汶川大地震后被埋废墟下36天,2008年6月17日被成都军区空军…
人造猪肉 [ rén zào zhū ròu ]
人造猪肉是从一头活猪肌肉中提取细胞,在其他动物制品的肉汤中繁殖生成的肌肉组织。荷兰研究人员培育出一种被称为&ldqu…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
肥甘 [ féi gān ]
(1).指肥美的食品。《孟子·梁惠王上》:“为肥甘不足於口与?” 晋 葛洪 《抱朴子·微旨》:“知饮食过度之速疾病,…
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音:yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后,进行清水浸泡7~12小时,将糯米中的水沥干后用60℃~85℃蒸…
黑绿玉 [ hēi lǜ yù ]
拼音:hēi lǜ yù 解释:黑绿玉的实用性 1,大量饮用黑绿玉茶水,对各种结石,快的3-5个月消除…
鼈珠 [ biē zhū ]
《吕氏春秋·本味》:“醴水 之鱼,名曰朱鳖,六足,有珠百碧。”陈奇猷 校释:“皮有珠文。”《山海经·东山经》引作“﹝…
红胡椒 [ hóng hú jiāo ]
拼音:hóng hú jiāo 红胡椒 英文名 Red pepper 产地:红胡椒是巴西…
淋巴肉包子 [ lín bā ròu bāo zi ]
淋巴肉包子 -简介 淋巴肉即血脖肉,位于动物颈脖处,含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个,熟火腿末25克,…
叉烧包 [ chā shāo bāo ]
简介 【菜名】 叉烧包 【别名】 蜜汁叉烧包、蚝油叉烧包 【英文名】 Steamed BBQ Pork Bun 【所…
醋吧 [ cù ba ]
醋吧-简介 醋吧 “醋吧”顾名思义就是喝醋的地方。醋,是调味品,防病保健功能显著。现在品种多、功能广的醋饮料已经大量…
手足口病 [ shǒu zú kǒu bìng ]
手足口病(Hand, foot and mouthdisease,HFMD) 手足口病(Hand, foot and…
杆杆酒 [ gān gān jiǔ ]
拼音:gǎn gǎn jiǔ 解释:“火木哪觉依,尼木吱基依”, 是彝族一句谚语 ,译成汉语…
轻食餐厅 [ qīng shí cān tīng ]
轻食餐厅目前在大中城市比较流行,这些餐厅的最大特点是环境清新,吃食低盐,低糖,低油,食物原料以蔬果为主。 轻食餐厅-…