肉皮冻 [ ròu pí dòng ]
拼音：ròu pí dòng 解释：美食原料 猪肉皮500克，盐、味精、葱…
味王 [ wèi wáng ]
味王wèi wáng 一、突出特点 (一)味极甜，风味十分独特，品质极佳。可溶性固形物含…
闪蝶 [ shǎn dié ]
拼音：shǎn dié 解释：闪蝶科 Morphidae 也叫“灿蝶科”，南美…
碾转 [ niǎn zhuǎn ]
碾转是临夏农家人“尝新”的青物之一，将青稞在夏至前后吸浆将满，但又未完全黄熟时，也就是在青稞麻黄时，将其穗头齐腰摘下…
十四絃 [ shí sì xián ]
亦作“ 十四弦 ”。古乐器名。因有十四根弦而得名。 宋 孟珙 《蒙鞑备录·燕聚舞乐》：“国王出师，亦以女乐随行，率十…
体香 [ tǐ xiāng ]
拼音： tǐ xiāng 解释：每个人都能分泌一种激素(Hormone，一般我们直接音译荷尔蒙)，形成自己独特的生理…
檀郎 [ tán láng ]
《晋书·潘岳传》、《世说新语·容止》载：晋 潘岳 美姿容，尝乘车出 洛阳 道，路上妇女慕其丰仪，手挽手围之，掷果盈车…
金善宝 [ jīn shàn bǎo ]
(1895-1997)农学家、教育家和社会活动家。浙江诸暨人。东南大学毕业。留学美国。历任南京市副市长、南京大学农学…
云台山 [ yún tái shān ]
在江苏省连云港市南郊。原为海中岛屿，清初成陆。有前、中、后三山，前山最高。主峰望海楼，海拔625米。山中多奇峰异石，…
闻臭师 [ wén chòu shī ]
闻臭师 - 概念 闻臭师的职业称呼应该叫‘嗅辨员’。放着先进设备不用，偏要用人来测试臭味? 专家解释说：“仪器、设备…
脸庞 [ liǎn páng ]
犹脸盘。 许地山 《荼蘼》：“ 宗之 这才站起来，皱一皱他那副冷静的脸庞，跟着来人从林菁底深处走出去了。” 杨沫 《…
龙葵 [ lóng kuí ]
一年生草本。叶互生。卵形或椭圆形。夏秋间开白花，结浆果，圆球形，熟时紫黑色。有小毒。全草可供药用，有清热解毒，除湿止…
羊酪 [ yáng lào ]
用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·言语》：“ 陆机 诣 王武子 ， 武子 …
香水胶囊 [ xiāng shuǐ jiāo náng ]
香水胶囊是美国哈佛大学专家研制的一种可吞式香水，这种香水含有合成香味脂质分子，借助人体的代谢过程散发到体外，达到比外…
桂枝 [ guì zhī ]
（一）、传说月中有桂树，因以“桂枝”指月。唐 卢照邻《明月引》：“横桂枝於西第，绕菱花於北堂。”唐太宗《辽城望月》诗…
李小龙 [ lǐ xiǎo lóng ]
人名。（公元1940～1973）华裔美籍男演员，生于美国旧金山。父亲李海泉为粤剧四大名丑之一。李小龙是第一位凭藉电影…
长江刀鱼 [ cháng jiāng dāo yú ]
长江刀鱼 -概述 长江刀鱼，学名长颌鲚，又称刀鲚。其身长而侧扁，腹银色而多脂，因形似一把尖刀而得名。分布于长江及近海…
江南水乡游 [ jiāng nán shuǐ xiāng yóu ]
江南水乡游 - 概述 “江南好，风景旧曾谙;日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南?”这首唐词，总是把人们的思绪…
缩项鯿 [ suō xiàng biān ]
亦称“缩颈鯿”。亦称“缩头鯿”。鱼名。以肥美著名。唐 孟浩然《冬至后过吴张二子檀溪别业》诗：“鸟泊随阳雁，鱼藏缩项鯿…
小却 [ xiǎo què ]
亦作“ 小却 ”。1.稍稍后退。《后汉书·冯异传》：“ 异 与 禹 合兵救之， 赤眉 小却。”《梁书·康绚传》：“遣…
沙县小吃 [ shā xiàn xiǎo chī ]
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称，成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明各县（市、…
莓叶委陵菜 [ méi yè wěi líng cài ]
莓叶委陵菜 Radix Potentillae Fragarioidis (英) Dewberryleaf Cinq…
骆玉笙 [ luò yù shēng ]
京韵大鼓演员。艺名小彩舞，天津人。女。早年曾学京剧老生，1931年改习京韵大鼓，师从刘宝全和刘永禄。嗓音甜美，音域宽…
退公 [ tuì gōng ]
(1).指公馀休息。 唐 白居易 《与陈给事书》：“谨献杂文二十首、诗一百首，伏愿俯察悃诚，不遗贱小，退公之暇，精鉴…
南京长江隧道 [ nán jīng cháng jiāng suì dào ]
南京长江隧道 -总体概况 南京长江隧道，是城市过江隧道工程，是江苏省南京市城市总体规划确定的“五桥一隧”过江通道中的…
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