扭蛋机 [ niǔ dàn jī ]
超级扭蛋机 [ chāo jí niǔ dàn jī ]
蛋白酶 [ dàn bái méi ]
催化蛋白质水 解的酶。种类很多，分布很广，重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶 等。一种蛋…
契机 [ qì jī ]
指事物转化（多指向积极的方向）的关键：抓住契机，扭转局面。
次数 [ cì shù ]
同一个动作或事件重复出现的回数指扭转冲击回数或振动回数,例如对于发动机曲轴的扭转振荡,指轴每旋转一周的冲击回数或振动…
生长激素 [ shēng zhǎng jī sù ]
脑垂体前叶分泌的蛋白质激素，刺激机体生长。
蛋白胨 [ dàn bái dòng ]
有机化合物，由蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后而成。医学上用作细菌的培养基，也用来治疗消化道疾病。简称胨。
氨基酸 [ ān jī suān ]
含有氨基的有机酸。是组成蛋白质的基本单位。主要从蛋白质水解制得，也可化学合成或由微生物发酵而成。蛋白质经酸或酶水解可…
鸡蛋 [ jī dàn ]
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约5…
扭断 [ niǔ duàn ]
拧断。《三国演义．第二三回》：「庆童怀恨，夤夜将铁锁扭断，跳墙而出，迳入曹操府中，告有机密事。」
肽键 [ tài jiàn ]
有机化合物分子中具有conh结构的键。存在于肽、蛋白质及聚酰胺等分子中。
拿捏 [ ná niē ]
（一）、把握；掌握：拿捏分寸。传球时机拿捏准确。（二）、扭捏：有话快说，拿捏个什么劲儿!（三）、刁难；要挟：你别拿捏…
有机质 [ yǒu jī zhì ]
指动植物的所有有机物质，如淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素等。土壤中的有机质，包括动植物残体、死亡的微生物和施用的有机肥料…
趴蛋 [ pā dàn ]
方言。躺倒；不能动弹。柳青《创业史》第二部第二五章：“大伙都图快，都想要黑马做碾磨活儿，不得把它累趴蛋了吗？”蒋子龙…
原生质 [ yuán shēng zhì ]
细胞中有生活力的组成部分，是生命的物质基础，由蛋白质、核酸、脂肪、糖类、无机盐、水等构成。
氨化 [ ān huà ]
指含氮有机物如蛋白质、尿素等被植物秸杆或土壤中微生物分解而转变为氨的过程。
啐啄同机 [ cuì zhuó tóng jī ]
指小鸡要孵出，母鸡和小鸡必须里应外合地弄破蛋壳，也可以用来比喻机缘相投或两相吻合。
打蛋工 [ dǎ dàn gōng ]
打蛋工 - 简介 这是一个饮食服务业的工作，任务是把蛋清和蛋黄分开。尽管现代技术非常发达，通讯设备从地球一端发送信号…
高蛋白食物 [ gāo dàn bái shí wù ]
高蛋白食物 - 简介 高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋…
蛋白质工程 [ dàn bái zhì gōng chéng ]
蛋白质工程，是指在基因工程的基础上，结合蛋白质结晶学，计算机辅助设计和蛋白质化学等多学科的基础知识通过对基因的人工定…
齿轮轴 [ chǐ lún zhóu ]
齿轮轴指支承转动零件并与之一起回转以传递运动、扭矩或弯矩的机械零件。一般为金属圆杆状，各段可以有不同的直径。机器中作…
谷果 [ gǔ guǒ ]
谷果 -简介 一、谷果蛋糕 做为蛋糕品牌来说，谷果蛋糕应该是北京的一个新品牌蛋糕。但是在产品上来说谷果的产品和经营方…
胡萝卜素 [ hú luó bo sù ]
有机化合物，分子式C40H56。深紫红色或深红色结晶，含在胡萝卜、番茄、蛋黄或乳汁里。在人体内能转化成维生素A。
加酶洗衣粉 [ jiā méi xǐ yī fěn ]
一种含酶的粒状或粉状的洗涤剂。利用酶的生物机制增强去污能力，对清除血脓污斑、食品残渍等中的蛋白质、油脂尤为有效。一般…
分解蛋白质 [ fèn jiě dàn bái zhì ]
（Peptone）译称百布顿。一种有机化合物，非晶形由蛋白质受胃液，胃液素等作用而生。遇水即溶解，其溶液与蛋白质适相…
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