乌鲳 [ wū chāng ]
Parastromateus niger (Block,1795)成鱼无胸鳍；背鳍与臀鳍全部被细鳞；成鱼背鳍鳍棘埋在…
忆莼羹 [ yì chún gēng ]
犹忆莼鲈。 宋 陆游 《芒屦》诗：“清秋故不远，回首忆蒓羹。”
鳜鱼 [ guì yú ]
动物名。硬骨鱼纲鲈科。体侧扁，颜色淡黄带褐，具不规则的黑色斑纹。口大有细鳞，背鳍具硬棘，性凶猛，喜食鱼、虾。肉质鲜嫩…
忆蒓羹 [ yì chún gēng ]
犹忆莼鲈。宋 陆游《芒屦》诗：“清秋故不远，回首忆蒓羹。”
澳洲鲑鲈科 [ ào zhōu guī lú kē ]
射鱼 [ shè yú ]
动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲈鱼目射鱼科。形略似鳜，头大，脊鳍有棘，体长约三十公分，产于热带，口能喷水，将距水面三、…
攀鲈鱼 [ pān lú yú ]
攀鲈鱼pān lú yú 在印度、缅甸和菲律宾的河、湖中，生活着一种叫攀鲈的小鱼。它最大…
忆鲈 [ yì lú ]
犹忆莼鲈。明 张煌言《答纪石青年丈》诗之二：“已知世态供谈虎，岂为微名重忆鱸。”
松江鲈鱼 [ sōng jiāng lú yú ]
松江所产的鲈鱼。以四鳃著名，也称四鳃鲈。肉嫩味美。《后汉书·方术传下·左慈》：“操从容顾众宾客曰：‘今日高会，珍羞略…
鹦嘴鱼科 [ yīng zuǐ yú kē ]
拼音： yīng zuǐ yú kē 解释：鹦嘴鱼科(Scaridae)是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬…
碧鲈 [ bì lú ]
即鲈鱼。因背部青灰色，故称。 宋 张耒 《和晁应之大暑书事》：“忍待西风一萧颯，碧鱸东鱠意何如。”
隆头鱼科 [ lóng tóu yú kē ]
隆头鱼科lóng tóu yú kē 简介 隆头鱼科(Labridae;w…
冰槃 [ bīng pán ]
大的瓷盘。 宋 苏轼 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》诗：“青浮卵盌槐芽饼，红点冰槃藿叶鱼。”
接吻鱼 [ jiē wěn yú ]
接吻鱼又叫亲嘴鱼、吻鱼、桃花鱼、吻嘴鱼、香吻鱼、接吻斗鱼等，在分类学上隶属于鲈形目、吻鲈科、钉嘴鱼 属，以鱼喜相互&…
忆蒓菜 [ yì chún cài ]
犹忆莼鲈。 清 丘逢甲 《李伯质太守屡牍乞退归志决矣相处四稔不能无言》诗之一：“风味五湖忆蒓菜，云阴四载託甘棠。”
鲈总科 [ lú zǒng kē ]
溲麪 [ sōu miàn ]
以水和面。宋 苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗“请浮卵椀槐芽饼”王十朋 注：“子仁 曰：‘槐芽饼，即…
四腮鲈 [ sì sāi lú ]
鲈鱼的一种， 松江 名产，本名松江鲈。肉嫩而肥，鲜而无腥，有四腮，故称。《后汉书·方术传下·左慈》：“今日高会，珍羞…
张翰 [ zhāng hàn ]
人名。字季鹰，晋吴郡人，生卒年不详。雅有清才，善属文，纵任不拘，时称为「江东步兵」。齐王冏辟为大司马东曹掾，知冏将败…
人生贵适志何要名爵乎 [ rén shēng guì shì zhì hé yào míng jué hū ]
人生贵在顺适己志，何须名誉与爵位。《晋书·张翰传》：「翰因见秋风起，乃思吴中菰菜，蓴羹，鲈鱼脍，曰：『人生贵得适志，…
淞江鲈 [ sōng jiāng lú ]
即 松江 鲈鱼。产于我国沿海等地的一种名贵食用鱼类。 清 姚鼐 《为王琴德昶题＜泖湖渔舍图＞即送旋里》诗：“日斜掛席…
金目鲈 [ jīn mù lú ]
一种食用鱼。可在淡水或海水中养殖，以海水养殖者肉质较佳。一般以吴郭鱼或杂鱼为饵料喂食之。尖吻鲈栖息于与海洋相通的河流…
鲈乡 [ lú xiāng ]
产鲈鱼之乡。泛指 江 南水乡。 宋 陆游 《和范待制秋日书怀》之一：“欲与众生共安隐，秋来梦不到鱸乡。”《扫迷帚》第…
攀鲈鱼科 [ pān lú yú kē ]
吴郭鱼 [ wú guō yú ]
动物名。也叫罗非鱼，鲈目慈鲷科。一种热带性的内陆鱼。原产于非洲，种类很多。被引进我国台湾的吴郭鱼，为在来种，体小头大…
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