硬脂 [ yìng zhī ]
任何脂肪的固体部分,是甘油和硬脂酸的酯关于硬脂酸或从硬脂酸衍生而来的硬脂酰胺甘油硬脂酸二油酸脂
硬脂炔酸 [ yìng zhī guì suān ]
杜仲果 [ dù zhòng guǒ ]
杜仲翅果种子所含脂肪油的脂肪酸组成为亚麻酸6(七)、38%、亚油酸(九)、97%、油酸(十五)、81%、硬脂酸(二)…
牛脂 [ niú zhī ]
炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪…
皂化反应 [ zào huà fǎn yīng ]
油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生…
雪花膏 [ xuě huā gāo ]
一种化妆品,用硬脂酸、甘油、苛性钾和香料等制成,通常为白色,用来滋润皮肤。
不饱和脂肪酸 [ bù bǎo hé zhī fáng suān ]
不饱和脂肪酸即脂肪链中含有不饱和双键的脂肪酸,是植物油脂的重要组分之一。比如油酸,亚麻酸等。 不饱和脂肪酸 - 简介…
滑石 [ huá shí ]
一种微白、微绿或微灰色的含水硅酸镁矿物 Mg 3 Si 4 O 10 (OH) 2 ,单斜晶系,特别软,莫氏硬度为 …
橄榄石 [ gǎn lǎn shí ]
镁、铁的硅酸盐类矿物。橄 榄绿色,具有玻璃光泽或油脂光泽,硬度(六)、5—7。是橄榄岩和苦橄岩的主要矿物。
氢化油 [ qīng huà yóu ]
氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。…
罗勒子 [ luó lè zi ]
拼音:luó lè zǐ 名称简介 名称考证:罗勒子 (《嘉祐本草》),兰香子(《海上名…
白脂麻 [ bái zhī ma ]
白脂麻,是一种中药读音:Bái Zhī Má简介:【别名】白油麻(《近效方》),白胡麻(…
玫瑰果油 [ méi guī guǒ yóu ]
拼音:méi guī guǒ yóu 简介 玫瑰果油是南美洲的一种野生玫瑰果实,经由特殊…
活化剂 [ huó huà jì ]
拼音:huó huà jì 解释 (一)活化剂是浮选药剂中调整剂之一。用以…
软膏剂 [ ruǎn gāo jì ]
拼音:ruǎn gāo jì 简介 软膏剂(Ointments)指药物与适宜基质均匀混合制成的具有一定…
烟点 [ yān diǎn ]
烟点是油在加热过程中,刚冒黑烟时的温度,是反映油脂的脂肪酸组成及非甘三酯组分在加热过程中呈现的感观数值之一。 烟点(…
共轭亚油酸 [ gòng è yà yóu suān ]
共轭亚油酸 - 简介 人们早就知道有共轭亚油酸这种物质,但它的重要生理功能的发现,还是上个世纪的后期。大量的科学研究…
植物奶油 [ zhí wù nǎi yóu ]
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕,面包夹心,慕思蛋糕等…
琉璃苣油 [ liú lí jù yóu ]
拼音:liú lí jù yóu 成分特性 淡黄色,含有丰富…
丙烯画 [ bǐng xī huà ]
用丙烯颜料作成的画。此颜料为20世纪60年代出现的一种化学合成胶乳剂与颜色微粒混合而成的新型绘画颜料。详细解释 发展…
密胺餐具 [ mì àn cān jù ]
密胺餐具又称仿瓷餐具、美耐皿,由密胺树脂粉加热加压铸模而成,一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具,比瓷坚实,…
人造假鸡蛋 [ rén zào jiǎ jī dàn ]
人造假鸡蛋 - 发现 人造假鸡蛋12月27日,一名邯郸市民在流动摊贩那里购买了“鸡蛋”,回家后发现蛋白和蛋黄全混在一…
京式小件 [ jīng shì xiǎo jiàn ]
拼音:jīng shì xiǎo jiàn 解释:主要是配制玉器、牙雕、雕漆、景泰蓝、烧…
地仙桃 [ dì xiān táo ]
地仙桃dì xiān táo 来源 为紫草料植物梓木草或大紫草的果实。 植物形态 ①梓木…
洗发水 [ xǐ fà shuǐ ]
洗发水又称洗发液或洗发精、洗发香波。是应用最为广泛的头发和头皮基础护理化妆用品。一般采用硫酸脂肪醇的三乙醇胺与氢氧化…
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