问：白炖鲻鱼是成语吗更多

答：（白炖鲻鱼）不是成语

词语读音：bái dùn zī yú

词语简拼：BDZY

网络释义：白炖鲻鱼是一道江苏传统名菜，主要原料为鲻鱼、食用油、火腿、水发香菇、笋片等。其时色味美观，清香四溢，确有独特之处，故名"白炖鲻鱼"。