答:(双味蹄筋)不是成语
词语读音:shuāng wèi tí jīn
词语简拼:SWTJ
网络释义:双味蹄筋是一道集美味、营养于一身的特色传统名菜,属于鲁菜系。该菜色泽红亮,汤汁浓郁,软韧咸香,酿蹄筋红、绿、黄、白相间,色彩悦目,鲜嫩适口。
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