问：双味蹄筋是成语吗更多

答：（双味蹄筋）不是成语

词语读音：shuāng wèi tí jīn

词语简拼：SWTJ

网络释义：双味蹄筋是一道集美味、营养于一身的特色传统名菜，属于鲁菜系。该菜色泽红亮，汤汁浓郁，软韧咸香，酿蹄筋红、绿、黄、白相间，色彩悦目，鲜嫩适口。