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问:甜酸猪蹄是成语吗更多

答:(甜酸猪蹄)不是成语

词语读音:tián suān zhū tí

词语简拼:TSZT

网络释义:用料材料  用量猪蹄8块(切好的)姜片11片耗油4勺醋2勺蜂蜜(枫糖浆也可)4-5勺老抽1勺清水3-5勺做法1. 猪蹄去毛,洗净2. 冷水入锅,放入猪蹄,姜片6片,料酒一勺。醋一勺炖一个半小时到2个小时。(冷水没过猪蹄一倍,水没了可以继续添加)3. 期间把浮沫去掉,盖着盖子以去掉腥味4. 猪蹄盛起。用冷水洗净,浸泡在冷水中5分钟后捞起5. 将猪蹄放入炒锅中,加入4大勺耗油,3-5勺清水,老抽一勺,姜片5片。中大火烧开至汤汁较稠6. 加入蜂蜜(我用的是枫糖浆)4-5勺。(甜度自己掌控,喜欢吃甜的多加点。)煮至汤汁浓稠7. 加入2勺白醋。继续煮2分钟后盛出即可1

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