滑头面：即光面。不加任何菜肴的汤面。《扬州评话选·通天河》：“这好似吃面，滑头面不吃，还要另外盖交。”
彩虹原则：彩虹原则，就是把蔬果分成5个种类的颜色，红色、橙黄色、绿色，紫黑色和白色，而每一种颜色代表不…
家兔：兔的一种，身体小，耳朵和后肢比野兔短，品种很多。毛有白、灰、黑、棕等色，眼多为红色。吃蔬菜、青草…
买菜时刻表：网络上流传着一份“菜奴省钱攻略”，网友称，当了房奴、车奴，如今在高涨的菜价之下，不少人又增…
蔬菜限价令：近期的物价犹如坐云霄飞车般一路狂飙，特别是一些生活必需品的涨价让大多数老百姓苦不堪言。而在…
配送：把某一类货物按规格搭配好并负责运送：建立农副产品配送中心。加工、包装蔬菜，配送到各大超市。
秀明自然农法：秀明自然农法 - 简介 秀明自然农法是一种提倡自耕自足的农民生活方式，讲究食物均取之天然…
水灵：〈方〉蔬菜、水果等鲜嫩多汁新上市的黄瓜真水灵模样美好,有神气这姑娘长得真水灵两只眼睛又大又水灵
数字食谱：科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配…
火锅：金属或陶瓷制成的用具，锅中央有炉膛，置炭火，使菜保持相当热度，或使锅中的汤经常沸腾，把肉片或蔬菜…
蔬菜红楼梦：蔬菜红楼梦是一群重庆的网友利用瓜果和蔬菜模拟《新红楼梦》的人物造型。该造型受到网友的热捧。…
白斩鸡：一种菜肴，用宰好的整只鸡放在水里煮熟后，捞出切成块，蘸作料吃。
上桌：把食物端上桌子。如：「菜已经上桌了，快趁热吃吧！」就位进食。如：「孩子们！快上桌，吃饱了好去做功…
菜奴省钱攻略：“菜奴省钱攻略”是“买菜时刻表”的同义词 网络上流传着一份“菜奴省钱攻略”，网友称，当了…
説舌：嚼舌，搬弄是非。《红楼梦》第六九回：“只有 秋桐 碰见了，便去説舌，告诉 凤姐 説：‘奶奶名声，…
坏血病：由缺乏维生素C引起的一种出血性疾病。主要症状是牙龈、胃肠道和泌尿道出血，也有骨膜下出血引起四肢…
猿叶虫：昆虫，有大猿叶虫和小猿叶虫两种。大猿叶虫长椭圆形，鞘翅上有不规则的粗点；小猿叶虫短椭圆形，鞘翅…
盘格：指宴席的盘肴规格。 清 赵翼 《连日无蔬菜至平戛买得萝卜大喜过望》诗：“好待奏凯归，高宴夜列烛。…
芽菜：芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名，它和“涪陵榨菜&…
实惠：实际的利益从中得到实惠具有实际好处的让顾客吃到既经济又实惠的饭菜
菜价保卫战：福州市政府主导的“菜价保卫战”暂定为期两个月，是中国第一个政府干预、控制菜价的城市。年初以…
辐射菠：辐射菠 - 概述 辐射菠，受日本福岛核泄漏事故影响，在北京、天津、河南等地露天种植的菠菜中检测…
丰收舞：“丰收舞”是个文革成分很重的词语，来源就是当年知青在农村下乡时，顺手牵羊摘地里的蔬菜、粮食、鸡…
果奴：果奴 果奴，除蔬菜外，包括水果在内的其他食品也出现不同程度的价格上涨。继“房奴&rd…
白宫菜园：白宫菜园 - 简介 米歇尔·奥巴马当天带领一群小学生在白宫南草坪“动土”，正式启动把面积大约…
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