公粮:农业生产者或农业生产单位每年缴纳给国家的作为农业税的粮食。
鸟害:农作物或农产品由于鸟群啄食造成的损害。
改产:不再生产原来产品而生产别的产品;转产。
晒簟:亦称晒垫。是农户用于凉晒农产品的竹席。
种文化:所谓“种文化”,说的是农民群众像种庄稼一样,普遍、经常性地开展自娱自乐的文化体育活动,把文化的…
辅料:(一)、对产品生产起辅助作用的材料:许多轻工业生产需用的原料和辅料得靠农业供应。(二)、指烹饪中…
行口:农产品的中介商。参见「行口商」条。
自然汞:自然产生的汞。常温下为液态,摄氏零下四十二度时则呈固态。粒状,灰白色,有金属光泽,多产于矿脉或…
标记农药:保护农作物及其产品的药剂。
大包干:即“包干到户”。中国农村集体经济组织实行的一种生产责任制。农户在集体经…
多种经营:①农业生产单位除经营主要的传统作物或产品外,兼营多种作物或产品的经营方式。中国农村除种植粮食…
老农:年老而有农业生产经验的农民。
商流:商流是指物品在流通中发生形态变化的过程,即由货币形态转化为商品形态,以及由商品形态转化为货币形态…
换取:用交换的方法取得:用工业品换取农产品。
农彦:有关农业生产的谚语,是农民从长期的生产实践中总结出来的经验,对于农业生产有一定的指导作用。
保护价格:为保护生产者或消费者的利益,由国家制定一定限额(上限或下限)并确保其实现的价格。例如,为保护…
农事:农业生产中的各项工作:农事繁忙。
农业工人:在农场从事农业生产的工人。简称农工。
商品检验:为确定商品质量所进行的检验。范围包括在国内生产、制造加工的农工矿产品,同时亦及于向国外输出或…
园艺学:研究园艺作物的栽培、营养、生育、生理、生态、结果、环境、繁殖、保护、土壤管理、生产技术、贩卖、…
筛检:过滤、检验。如:「这批农产品经专业机构筛检,确定无农药残留。」
无公害:指有毒有害物质控制在安全允许范围内,符合《国标》的产品,多指农产品。
安全饲料:安全饲料的科学定义应是“在合理使用下,对饲养动物、生产者、动物产品消费者和生态环境没有直接的…
农民:在农村长期从事农业生产的劳动者。
酪农:从事酪农业生产者,称为「酪农」。
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