把瓜、萝卜等擦成丝的器具。
【礤的意思】：礤 cǎ（ㄘㄚˇ） （一）、〔礤床〕把瓜、萝卜等擦成丝的器具。（二）、粗石。 详情>
【床的意思】：床 chuáng（ㄔㄨㄤˊ） （一）、供人睡卧的家具：床铺。木床。床榻。（二）、像床的东西：车床。机 详情>
• 用礤床将西葫芦擦成细丝。
• 洗净，然后在礤床上搓成末，对水榨出浓汁，加上椰汁、香茅草和小桔叶。
• 水萝卜洗净，刮去外皮，用礤床擦成细丝，加米醋、白糖、精盐，现腌现吃，老北京人叫做爆腌。
• 什锦黄饭的做法是：把姜黄洗净，然后在礤床上搓成末，对水榨出浓汁，加上椰汁、香茅草和小桔叶。
• 青菜、萝卜洗净;青菜焯水,变色后捞出过凉水挤掉水分,切成细末;用礤床儿将萝卜擦成丝;葱切成末;用油、鸡精、盐把菜拌起来。
友情链接：姓名测试