（一）、用蜂蜜浸渍。《太平御览》卷九六一引 唐 杜宝《大业拾遗录》：“十二年四月 南海郡 送都念子树一百株……其子小於柿子，甘酸至美，蜜渍为粽，益佳。”宋 周煇《清波别志》卷中：“广南 有七十二子，皆果实也，蜜渍致远，人多不识赏。”
（二）、指蜜渍的果品。清 李慈铭《越缦堂读书记·菽园杂记》：“陕西 有木实名榅桲，肉色似桃，而上下平正如柿……今京师市肆有蜜渍，以小瓶盛之肉如桃者，即此物也。”
（三）、指蜂蜜。明 徐弘祖《徐霞客游记·滇游日记四》：“崖胁有二小穴如鼻孔，羣蜂出入其中，蜜渍淋漓其下，乃崖蜂所巢也。”
（一）、用蜂蜜浸渍。
《太平御览》卷九六一引 唐 杜宝 《大业拾遗录》：“十二年四月 南海郡 送都念子树一百株……其子小於柿子，甘酸至美，蜜渍为粽，益佳。” 宋 周煇 《清波别志》卷中：“ 广南 有七十二子，皆果实也，蜜渍致远，人多不识赏。”
（二）、指蜜渍的果品。
清 李慈铭 《越缦堂读书记·菽园杂记》：“ 陕西 有木实名榅桲，肉色似桃，而上下平正如柿……今京师市肆有蜜渍，以小瓶盛之肉如桃者，即此物也。”
（三）、指蜂蜜。
明 徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记四》：“崖胁有二小穴如鼻孔，羣蜂出入其中，蜜渍淋漓其下，乃崖蜂所巢也。”
蜜渍是汉语词语，基本释义是指用蜂蜜浸渍果品。
【蜜的意思】：蜜 mì（ㄇ一ˋ） （一）、蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西：蜂蜜。蜜饯。蜜供（把油炸的短面条拌上蜜或糖制 详情>
【渍的意思】：渍（漬） zì（ㄗˋ） （一）、浸，沤：浸渍。淹渍。渍麻。（二）、油、泥等积在上面难以除去，亦指积在 详情>
• 一斤，捣末，蜜渍。
• 以蜜渍之，甘酢而美。
• 盐蒸蜜渍：荔枝的加工方法。
• 乡人用建兰花朵蜜渍，然后饮用。
• 名园竞撷绛纱苞，蜜渍琼肤甘且滑。
• 盐蒸蜜渍失真性，平生所见唯萎枯。
• 蜜渍久藏之，使宣味不失，故起腹气。
• 又方：蜜渍黄蘖，取滇汁含噙，吐涎。
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