• 粥呈稠黏状即可。

• 再煎至稠黏时停火，待冷装瓶备用。

• 上笼前馅是稠黏状，下蒸时则成鲜味汤了。

• 如黏土、黏米、黏稠、黏度、黏性、黏膜等。

• 用于肺热咳嗽，痰黄稠黏，口干咽痛，大便干燥。

• 稳定性：不稳定，置露空气下变黑稠黏，有刺激臭。

• 超光滑的表面促使最稠黏的物质都能完全被清除掉。

• 说得极妙：山药生捣最多津液而稠黏，能补肾填精，精足则阴强。