词语繁体：中國烹飪協會
词语读音：zhōng guó pēng rèn xié huì
首字拼音：Zhong
词语拼音：zhong guo peng ren xie hui
词语简拼：ZGPRXH
词语字数：六字词语
中国烹饪协会（China Cuisine Association，CCA），简称中国烹协，是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会，成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。2020年6月5日，中国烹饪协会发布2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店名单。
【中的意思】：中 zhōng（ㄓㄨㄥ） （一）、和四方、上下或两端距离同等的地位：中心。当（ dàng ）中。中原 详情>
【国的意思】：国（國） guó（ㄍㄨㄛˊ） （一）、有土地、人民、主权的政体（古代指诸侯所受封的地域）：国家。国土 详情>
【烹的意思】：烹 pēng（ㄆㄥ） （一）、煮：烹调（ tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。（二）、一种做菜的方 详情>
【饪的意思】：饪（飪） rèn（ㄖㄣˋ） （一）、做饭做菜：烹饪。 详情>
【协的意思】：协（協） xié（ㄒ一ㄝˊ） （一）、共同合作，和洽：协商。协定。协和。协调（ tiáo ）。协议。 详情>
【会的意思】：会（會） huì（ㄏㄨㄟˋ） （一）、聚合，合在一起：会合。会审。会话。（二）、多数人的集合或组成的 详情>
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