网络解释释义
制水油面团和油酥面团,进行包酥制皮。小破酥的皮酥稍硬些。包制时将包酥面团擀成椭圆皮。
词语分字意思解释
【酥的意思】:酥 sū(ㄙㄨ) (一)、酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。(二)、松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃 详情>
【合的意思】:合 hé(ㄏㄜˊ) (一)、闭,对拢:合眼。合抱。珠连璧合。貌合神离。(二)、聚集:合力。合办。合股 详情>
【子的意思】:子 zǐ(ㄗˇ) (一)、古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人 详情>
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